3月31日，徐健董事長赴甘肅區(qū)域蘭州西固中街店和Olé蘭州萬象城店調研。

在蘭州西固中街店, 徐董詳細了解了門店經營、客流及安全生產情況，重點關注了門店2025年CNY銷售情況及現階段業(yè)績預算達成進度，現場考察了門店生鮮及自有品牌商品貨量、品質、價格與陳列情況，并結合當前工作重點進行指導。他指出，門店要堅持生鮮營運標準，利用生鮮品類拉高滲透率，提高門店商品動銷率；面對激烈的市場競爭，要進一步提升自身服務質量及商品品質，穩(wěn)固并拓展固有客流；增強生鮮面點現場制作氛圍，積極營造生鮮煙火氣，吸引顧客購買欲望。

在Olé蘭州萬象城店，徐董了解了門店2024年度經營情況及2025年CNY銷售表現，詳細詢問了禮品生意和核心品類增長、供應鏈變化以及黑卡辦理等情況。他指出，單城單店需要確保品項的豐富度，擴大生鮮經營，擴大冷鮮肉，引進水產活鮮，增加熟食快餐等；按需合理規(guī)劃經營面積，并匹配人員編制；積極開展各項賦能培訓，尤其是烘培類培訓；在培養(yǎng)忠誠顧客的同時培養(yǎng)賣場兼職人員，進一步提升品牌影響力。