本土連鎖巨頭嘉榮SPAR超市近日加快了對小型門店的布局。兩家“瘦身型”生活超市在社區(qū)附近開業(yè)。據(jù)悉，這兩家新店是“170㎡生活超市”的試推門店，備有WIFI，能給手機充電，還有“快樂廚房”，提供關東煮、牛角面包等簡餐速食。像這樣的超市，嘉榮年內計劃開110余家。

　　7月25日，嘉榮SPAR怡豐公寓店和景湖榮郡店同時開業(yè)。作為170㎡生活超市的試推門店，這兩家新開的店與原有門店不同的是，店內均設置了“快樂廚房”和顧客休息區(qū)，還設立了WIF I服務及配備了電源充電區(qū)。比如顧客前來購物時，發(fā)現(xiàn)手機沒有電了，可以前往配備的電源充電區(qū)給自己的手機充電。如果購物累了想休息，也可以坐在休閑區(qū)，喝杯茶后連接到嘉榮SPAR提供的免費WIFI網(wǎng)絡沖浪。

　　開放式的“快樂廚房”，將會帶來一種“家”的全新感覺。嘉榮SPAR的大廚們在廚房里現(xiàn)場制作蛋撻、牛角包等點心，還為上班一族提前準備好了像關東煮、簡餐等熟食品，方便他們隨時帶回家。

　　據(jù)透露，類似的小型生活超市今年預計將開出110余家。這種帶有國際SPAR風格的門店是否會被本土消費者所接受，還需實戰(zhàn)驗證。

　　“叫好不叫座”的大麥客黯然撤場的案例，顯然讓嘉榮SPAR頗為警惕。在“170㎡生活超市”項目上，先是在蘇迪曼杯期間推出了臨時的“體驗店”，再到此次正式門店的落地，都不是該業(yè)態(tài)的最終版本。嘉榮SPAR負責人告訴記者：“這兩家新店只是‘170㎡生活超市’的試推門店，我們還會根據(jù)市場對該門店風格的反應做出相應的調整，讓本土市民接受并喜歡上它�！�

　　業(yè)內人士也認為，便利店這種接近社區(qū)的業(yè)態(tài)，堪稱O2O“最后一公里”的起點，“小而美”新業(yè)態(tài)在對接線上業(yè)務方面很有優(yōu)勢。據(jù)悉，日后嘉榮SPAR還將針對特定商圈為顧客提供更多的生活服務類項目。

　　業(yè)內人士表示，東莞零售行業(yè)看似飽和，但嘉榮SPAR超市出其不意，近日同時開啟兩家高檔新社區(qū)的布點，無疑會刺激到競爭對手加快對新社區(qū)、新商圈搶灘的步伐，這對帶旺兩大社區(qū)的商圈有較大的助推作用。

　　嘉榮SPAR相關負責人則認為，東莞超市行業(yè)競爭日漸白熱化是眼下不爭的事實，整個零售業(yè)出現(xiàn)了轉型瓶頸。作為本土連鎖大腕，嘉榮SPAR在保持巨頭地位的同時，近年來一直探索新的經營業(yè)態(tài)�！靶⌒蜕�活超市”則是今年的最新試點。在對宏圖店進行重新改造后，怡豐公寓店和景湖榮郡店是“170㎡生活超市”方面再次嘗試。

　　為什么兩店齊發(fā)？該負責人表示，這兩家“小而美”的生活超市，所處的地理位置相當優(yōu)越，居住業(yè)主消費水平較高；更重要的是，兩個門店均為東莞R2輕軌經過的核心站點，未來人流量、商圈的發(fā)展程度都是業(yè)內有共識的“我們看到了未來更好的商機。”

　�。ū疚膩碓�/南方都市報 記者/陳靜）