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7月30日,京東發(fā)布消息稱,七鮮小廚啟動“菜品合伙人”招募后,短短一周時間,已收到超過6.6萬份報名信息。 七鮮小廚定位“品質(zhì)餐飲合營制作平臺”,是京東以供應(yīng)鏈創(chuàng)新推動餐飲外賣行業(yè)健康發(fā)展的重要實踐,也被視為餐飲外賣市場15年來最大的供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新,將從本質(zhì)上解決消費者關(guān)心的“食品安全”問題,努力將“幽靈外賣”趕出大家的生活。 京東稱,將盡快推出“菜品合伙人”全國大賽;誠邀北京地區(qū)有場地資源的伙伴成為經(jīng)營合伙人;公布“菜品合伙人”選拔機制,通過全國大賽為消費者選出“冠軍配方”,讓1000道招牌菜香飄千萬家。 此外,針對希望七鮮小廚盡快開遍全國的呼聲,誠邀北京地區(qū)有場地資源的伙伴成為經(jīng)營合伙人。請將場地面積、地址、全景照片視頻、聯(lián)系方式等發(fā)送至:7F_COOK@jd.com 京東也強調(diào),七鮮小廚與餐飲商家、廚師共生共榮,絕不讓合伙商家虧損,更不會搶商家的生意,絕不利用流量霸權(quán)剝削商家,縱容幽靈外賣肆虐。 七鮮小廚的菜品合伙人模式,租金、人力、運營成本均由京東承擔(dān),餐飲商家只需專注菜品研發(fā)和協(xié)同打造品質(zhì)食材供應(yīng)鏈。我們絕不讓合伙商家虧損、絕不讓百萬餐廳為平臺白白打工、絕不借“平臺”之名為“幽靈外賣”打造華美的遮羞布! 數(shù)據(jù)顯示,七鮮小廚首店上線一周,日均訂單1000+,復(fù)購率高于行業(yè)220%,帶動商圈訂單增長12%。同時七鮮小廚帶動周邊3公里商圈內(nèi)數(shù)千家餐廳總體訂單環(huán)比增長12%。 未來,京東將持續(xù)深化七鮮小廚合營模式的創(chuàng)新實踐,幫助消費者吃到有品質(zhì)又實惠的食物,幫助品質(zhì)餐飲商家獲得更多的銷量,又好又便宜! |