繼天津6月底前新增20家倉店后，京東七鮮在北京的布局計劃也浮出水面。

3月26日消息，據(jù)界面新聞報道，接近京東內(nèi)部的人士透露，京東七鮮計劃到今年年底前，北京的店+倉總數(shù)預(yù)計突破100家，實(shí)現(xiàn)對北京區(qū)域的全覆蓋。此舉意味著京東七鮮創(chuàng)新推行的“1店+N倉”模式將在今年加速復(fù)制，進(jìn)一步鞏固其在即時零售賽道的戰(zhàn)略卡位。

京東七鮮自2017年成立以來，經(jīng)歷了多次戰(zhàn)略調(diào)整。2018年12月，京東生鮮與7FRESH合并，曾對標(biāo)盒馬推出“超市+餐飲+黑科技”模式，但初期擴(kuò)張并不順利。2021年1月，沃爾瑪老將鄭峰接任七鮮負(fù)責(zé)人后，戰(zhàn)略收縮，聚焦京津冀、大灣區(qū)等優(yōu)勢區(qū)域，關(guān)停長沙、西安等非核心區(qū)域門店。

2020-2023年期間，京東七鮮在調(diào)整中穩(wěn)步探尋發(fā)展路徑。據(jù)大眾點(diǎn)評顯示，截至目前，京東七鮮超市在全國有近70家店，主要分布在京津冀和大灣區(qū)的廣州、深圳，在上海還有2家。

2024年以來，京東七鮮步入前置倉戰(zhàn)略提速期。去年9月，京東七鮮在北京開設(shè)首家前置倉，履約時效壓縮至30分鐘內(nèi)，覆蓋半徑擴(kuò)大至5公里。2024年雙11，京東七鮮戰(zhàn)報披露，3公里內(nèi)配送平均時效27分鐘。憑借不漲運(yùn)費(fèi)、最快30分鐘送達(dá)的極速履約服務(wù)，京東七鮮在2025年春節(jié)期間訂單量同比上漲近100%

在商品策略上，京東七鮮借助“產(chǎn)地直采”“海捕直達(dá)”模式，推出“擊穿價”，部分商品價格較競品平臺低10%。這背后，倉儲、物流、人力等諸多考驗(yàn)供應(yīng)鏈運(yùn)營的平臺生態(tài)優(yōu)勢發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

在自有品牌打造方面，創(chuàng)立8年的京東七鮮已打造出涵蓋乳品、酒飲、休食、糧油干貨、日用品等全品類的數(shù)百款‘高質(zhì)價比’自牌商品，例如 7.9 元的七鮮全脂鮮牛奶，0添加100%純果汁、原漿啤酒、椰子水和五常大米等多款產(chǎn)品持續(xù)熱銷。

在服務(wù)方面，京東七鮮除堅持“不好吃包賠、壞果包賠、晚必賠”外，在配送服務(wù)上也持續(xù)升級。京東七鮮目前已實(shí)現(xiàn)線上下單最快30分鐘送達(dá)，并在今年年初下調(diào)了免運(yùn)費(fèi)門檻，京東PLUS會員在京東七鮮購物可享免郵權(quán)益。

從此次北京、天津“1店+N倉”模式的提速來看，京東七鮮已找到門店和倉店協(xié)同的高效模型，正在加快在即時零售賽道的占位布局。

即時零售行業(yè)保持快速增長態(tài)勢，商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院發(fā)布《即時零售行業(yè)發(fā)展報告》顯示，2023年中國即時零售規(guī)模達(dá)到6500億元，同比增長28.89%，預(yù)計2030年將超過2萬億元。

目前，即時零售市場主要有三種模式：一種是前置倉電商，美團(tuán)小象超市、叮咚買菜、樸樸超市等玩家，通過布局800平米以上大倉和300-400平米小倉兩種方式去提供快速到家服務(wù)；另一種是門店+云倉協(xié)同式，山姆會員店是“教科書”級案例。

盒馬鮮生和京東七鮮則基于線下線上一體化門店，疊加倉店覆蓋更大市場。還有一種是平臺模式，比如美團(tuán)閃購、京東秒送、淘寶小時達(dá)、抖音小時達(dá)。其中，平臺型玩家的市場份額最大（目前僅美團(tuán)一家已經(jīng)占據(jù)即時零售市場份額的約四成），在商流、物流和信息流上的能力也最全面，當(dāng)然，側(cè)重點(diǎn)各有不同。

據(jù)《零售氪星球》報道，一位知情人士透露，七鮮超市目前將“倉店”功能等同門店，是“600平米以上大倉，容納大約6000+sku”，具有足夠的全品類商品豐富度，倉店覆蓋sku數(shù)量與七鮮門店趨同。

據(jù)媒體報道，盒馬也正在探索一種新的零售店型——“1店+N倉”，即1家盒馬鮮生店+多個前置倉的組合模式。這種模式將盒馬鮮生線下門店作為消費(fèi)者體驗(yàn)和商品展示的核心場景，同時圍繞門店布局多個前置倉，主要承擔(dān)倉儲和配送功能。這一新店型計劃率先在天津和唐山落地。

此前，叮咚買菜采用“移動端下單——前置倉配貨+即時配送到家”模式，前置倉建在社區(qū)周圍一公里內(nèi)，消費(fèi)者通過APP下單后，由自建物流團(tuán)隊從前置倉配送到家，29分鐘內(nèi)即可送達(dá)。而公開資料顯示，山姆也曾嘗試過前置倉+門店的模式，當(dāng)前山姆在中國市場有超過500個前置倉。

值得一提的是，3月19日，京東 APP 首頁自營秒送專區(qū)的“京東買菜”入口已更名為“京東七鮮”。京東“即時零售”業(yè)務(wù)線進(jìn)一步整合，以應(yīng)對來自美團(tuán)、盒馬、抖音和叮咚買菜的競爭，這同時也是內(nèi)部提高效率，提高資源利用率的有效手段。

此次更名，實(shí)質(zhì)上是京東對即時零售模式的一次重新校準(zhǔn)。京東放棄了單純模仿盒馬的‘店倉一體’或美團(tuán)買菜的純前置倉模式，轉(zhuǎn)而探索‘門店 + 前置倉’的混合模型。

隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)者對便捷性、即時性需求的提升，即時零售市場得以快速發(fā)展。因此，未來即時零售企業(yè)需要在模式創(chuàng)新、供應(yīng)鏈優(yōu)化、用戶體驗(yàn)提升等方面持續(xù)投入，才能在競爭中脫穎而出。

對于京東七鮮來說，雖然“1店+N倉”模式已經(jīng)取得了一定的成功，但在未來市場競爭中仍面臨諸多挑戰(zhàn)。一方面，面臨著盒馬等競爭對手加速布局類似模式的挑戰(zhàn)，市場競爭將更加激烈；另一方面，如何在快速擴(kuò)張的同時保持用戶體驗(yàn)和服務(wù)質(zhì)量，也是京東七鮮需要解決的問題。

從行業(yè)整體來看，即時零售的核心仍然是零售。因?yàn)槌�了快速配送之外，持續(xù)做好商品質(zhì)量、服務(wù)等基本功，是企業(yè)能夠走得更遠(yuǎn)的關(guān)鍵。未來，誰能更好地平衡模式創(chuàng)新與基本功的提升，誰就更有可能贏得消費(fèi)者的青睞。