3月中旬，步步高超市采購團隊前往益海嘉里集團湖南生產(chǎn)基地進行深度考察交流。

益海嘉里湖南工廠自2020年投產(chǎn)以來，依托湖南“魚米之鄉(xiāng)”的資源優(yōu)勢，構(gòu)建了涵蓋面粉、大米、米糠油等核心品類的智能化生產(chǎn)線。

此次考察，步步高團隊重點觀摩了益海嘉里的“四重質(zhì)量防護體系”，包括原料端的地標優(yōu)質(zhì)大米臻選、德國智能碾米設(shè)備與瑞士色譜檢測技術(shù)集成的生產(chǎn)工藝、循環(huán)水處理系統(tǒng)的環(huán)保環(huán)節(jié)，以及針對湖南消費者的營養(yǎng)強化研發(fā)方案。

在產(chǎn)品對接會上，益海嘉里推介了零反式脂肪酸食用油、富含植物甾醇的功能性禮盒產(chǎn)品，以及進口有機大米和即食鮮米飯等創(chuàng)新產(chǎn)品。步步高采購團隊結(jié)合“品質(zhì)服務(wù)年”戰(zhàn)略，提出了產(chǎn)品定制開發(fā)、節(jié)令主題營銷、社區(qū)店專供體系等合作構(gòu)想。雙方確立了“月度專項推進會”機制，計劃通過數(shù)據(jù)共享平臺精準匹配供需資源。

此次考察促成了雙方管理層的戰(zhàn)略級對話，益海嘉里長沙總經(jīng)理夏長寬表示將開放柔性生產(chǎn)線，為步步高會員店打造獨家供應(yīng)鏈解決方案。雙方還就共建“糧油質(zhì)量溯源可視化系統(tǒng)”達成初步意向，未來消費者可通過掃碼實時查看產(chǎn)品從種植到上架的全流程信息。

隨著“品質(zhì)服務(wù)年”專項合作的全面啟動，這場“智能制造+智慧零售”的跨界聯(lián)動，將為湖南民生消費品市場注入新動能。