《職業(yè)零售網(wǎng)》獲悉，2月20日，廣西永輝超市宣布，南寧首家學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改店確定為吾悅廣場(chǎng)店。該店將于2月24日閉店進(jìn)入全面調(diào)改階段，并將于3月28日恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

此次調(diào)改將涉及超市經(jīng)營(yíng)的多個(gè)方面，包括商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)及價(jià)格、賣(mài)場(chǎng)布局動(dòng)線(xiàn)、環(huán)境、服務(wù)及員工待遇等。

在商品方面，永輝超市將保障民生需求，補(bǔ)充商品功能，保留一線(xiàn)品牌，并優(yōu)選特色、質(zhì)量可靠的商品。調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)將達(dá)到接近胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的90%，以滿(mǎn)足顧客對(duì)品質(zhì)生活的追求。在價(jià)格方面，永輝超市將優(yōu)化采購(gòu)渠道，過(guò)濾商品價(jià)格，保證實(shí)實(shí)在在的商品定價(jià)，實(shí)現(xiàn)合理的利潤(rùn)。

在賣(mài)場(chǎng)布局和環(huán)境方面，永輝超市將調(diào)改賣(mài)場(chǎng)布局，增加收銀區(qū)，取消原有強(qiáng)制動(dòng)線(xiàn)，擴(kuò)大鮮食區(qū)域，并設(shè)置多處便民服務(wù)區(qū)，以提供安全、方便、舒適的購(gòu)物環(huán)境。此外，永輝超市還計(jì)劃縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，讓員工更好地兼顧生活和工作，享受美好生活。營(yíng)業(yè)時(shí)間將由原來(lái)的8:00-22:30調(diào)整為9:30-22:30。

為了提升服務(wù)水平，永輝超市已安排60位員工至鄭州永輝胖東來(lái)幫扶門(mén)店、許昌胖東來(lái)門(mén)店進(jìn)行全面學(xué)習(xí)，包括文化理念、跟崗實(shí)操等多模塊標(biāo)準(zhǔn)化訓(xùn)練。并參照全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，啟動(dòng)崗位實(shí)操技能認(rèn)證考核，確保崗前培訓(xùn)通過(guò)率達(dá)到100%。這一舉措旨在將胖東來(lái)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化落地，為調(diào)改門(mén)店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)打好基礎(chǔ)。

在員工待遇方面，永輝超市也做出了顯著提升。全體員工稅前工資將在4000元以上，并全員繳納五險(xiǎn)一金。此外，員工還將享受生日、節(jié)假日等福利卡發(fā)放，工作時(shí)間平均每日不超過(guò)8小時(shí)，滿(mǎn)一年即可享受10天帶薪年休假。永輝超市表示，隨著公司的成熟發(fā)展，將逐步增加員工的休假時(shí)間。