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作為昔日超市一哥的華潤萬家,其市場動態(tài)備受關注。 自2024年年底宣布超市業(yè)態(tài)和自有品牌升級以來,華潤萬家的市場表現一直備受矚目。然而,受大環(huán)境和自身經營策略調整的影響,華潤萬家近日還在不斷關閉門店。 01 2月至少關閉5家店 據《職業(yè)零售網》不完全統(tǒng)計,今年2月,全國至少有5家華潤萬家超市宣布關閉,涉及長沙、廣州、惠州、寧波、金華等城市。 其中,慈溪前應路店已于2月13日正式關閉,而廣州圣地店、長沙世紀金源店、惠州仲愷店和東陽人民路店等4家門店均計劃于2月28日閉店。 值得一提的是,長沙世紀金源店作為華潤萬家在湖南地區(qū)的最后一家大賣場,其關閉標志著華潤萬家正式退出湖南大賣場市場。該店自2011年5月21日開業(yè)以來,已運營超過14年之久,是繼長沙湘府店后華潤萬家在湖南的第二家門店。盡管如此,華潤萬家在湖南仍保留有兩家Ole精品超市,分別是國金店和萬象城店。 對于此次閉店的原因,華潤萬家在閉店公告中解釋稱,主要是由于合同到期或租約到期。 通常情況下,超市大賣場的租期通常在10-20年之間。隨著中國零售行業(yè)黃金發(fā)展的20年過去,大多數超市的租約也在這幾年逐步到期。因此,從去年開始,超市閉店的消息頻傳。 在此次閉店的名單中,長沙世紀金源店已開業(yè)14年,惠州仲愷店也已開業(yè)10年之久。 此外,據自媒體《肥橘學長》2月17日報道,華潤萬家沈陽建筑大學店也預計將于月底前關閉。從現場情況來看,超市門口已貼出溫馨提示,宣布自2月14日起,營業(yè)時間調整為9:30-19:30。超市內部分貨品已經打包裝箱,部分仍在售賣,但商品種類已不齊全,大部分商品已打包好準備撤離。近年來,華潤萬家在沈陽的多家店陸續(xù)閉店,目前僅剩包括建筑大學店在內的5家賣場及2家高端超市。 根據CCFA此前發(fā)布的中國超市百強數據顯示,華潤萬家的門店數量自2020年的3261家開始逐年遞減,2021年減少至3245家,2022年進一步減少至3130家,而到了2023年,門店數量已縮減至2691家。這一數據無疑表明了華潤萬家在近年來規(guī)模收窄的事實。 02 業(yè)態(tài)升級進行時 在關閉部分門店的同時,華潤萬家也在積極尋求業(yè)態(tài)升級的新路徑。 2024年12月31日,華潤萬家全面啟動了業(yè)態(tài)升級改造,位于西安、天津、南京、上海、廣州、深圳、沈陽、南昌等11座城市的50家煥新門店同時升級并煥新開業(yè)。這標志著華潤萬家首推的門店煥新戰(zhàn)略在2025跨年之際正式起航。 本次門店升級,華潤萬家根據每個城市的消費市場特性,進行了針對性的業(yè)態(tài)調整,包括商品、價格、營銷、服務等方面的轉型升級,以確保更適合本地消費者的購物需求和體驗。 早在2024年初,華潤萬家就曾公開表示,未來一到兩年內將采取“因地制宜、因材施教”的業(yè)態(tài)調整策略,相匹配地布點中高端精品超市、綜合業(yè)態(tài)和社區(qū)業(yè)態(tài)。 事實上,2024年一季度,華潤萬家在北京、深圳、蘇州、南京、天津、太原等城市全新開業(yè)和升級的門店數量至少有10家。例如,1月在潮汕開了粵東首家Olé精品超市;2月,深圳、北京、汕頭、太原四個城市又有4家Olé精品超市開業(yè)。 截至目前,Olé精品超市已經在全國38個重點城市開出超過120家門店,優(yōu)質會員人數超過2000萬人,在國內定位高品質中產消費客群業(yè)態(tài)領域遙遙領先。 門店的開開關關背后,其實是華潤萬家自身業(yè)態(tài)升級和經營戰(zhàn)略調整的變化。 去年12月,華潤萬家還進行了精品超市業(yè)態(tài)品牌及自有品牌的全面升級。在品牌發(fā)布會上,Olé品牌正式發(fā)布了Olé Lifestyle、Olé Food Hall、Olé Supermarket三個細分業(yè)態(tài)店型。 早在2004年,華潤萬家就率先在國內探索高端精品超市業(yè)態(tài),并在深圳華潤萬象城開出了首家Olé門店,該門店的銷售業(yè)績已經連續(xù)十幾年錄得增長。 今年春節(jié)期間,華潤萬家全國門店服務人次超4600萬,其中,Olé精品超市客流達到雙位數增長,并創(chuàng)下了單日銷售紀錄的歷史新高,企業(yè)新春采買銷售也顯著增長。 由此可見,華潤萬家轉向精品超市領域不僅有高度和廣度,還擁有更大的市場容量。在更好地聚焦中產客群的前提下,華潤萬家進行了更細致的細分,展現了更高的精度。 此外,華潤萬家還正式發(fā)布了6條自有品牌產品線,分別為“家選”、“潤家”、“簡約組合”、“Olé Everyday”、“Olé Original”、 “Olé Leading”。這些產品線將秉承優(yōu)選、優(yōu)質、優(yōu)價的“三優(yōu)準則”,構建起全新的萬家自有品牌矩陣,支持消費者的心選生活。 最后, 這些變革動作,也是當下華潤萬家等零售企業(yè)應對市場和消費變化,進行自我轉型探索的縮影。 在零售行業(yè)競爭日益激烈的環(huán)境下,華潤萬家通過關閉部分門店和升級業(yè)態(tài)等方式,積極尋求新的發(fā)展機遇。 |