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2024年12月28日,中百集團旗下第十家、市外區(qū)域首家調(diào)改大賣場,中百倉儲超市中百·鄰里匯應城店璀璨啟航。 開業(yè)當天,吸引大量市民前來體驗,現(xiàn)場熱鬧非凡。 20年服務縣域商圈的“民生老店”,經(jīng)過全方位、全系統(tǒng)、全過程“人貨場”調(diào)改煥新,蝶變升級成“中百·鄰里匯”店型,在豐富區(qū)域商業(yè)形態(tài)、促進現(xiàn)代服務業(yè)繁榮發(fā)展的同時,進一步高質(zhì)量構(gòu)建“15分鐘便民生活圈”標桿打卡地,為城鎮(zhèn)居民們帶來更便捷、更暖心、更美好的購物體驗。 商品重置,延展“創(chuàng)效力”鏈條 門店精簡同質(zhì)化商品12911個,對標引進新商品7853個,商品淘汰率近60%。在保留一、二線品牌和特色商品的同時,加大趨勢性、潮流性品類和網(wǎng)紅地標商品,商品結(jié)構(gòu)達到行業(yè)先進水平70%以上;重塑采購模式,全品類商品價格平均降幅達20%,部分類別降幅近40%。特別是針對年輕消費群體和流動性客流,增設(shè)了專業(yè)烘焙區(qū)、休閑零食區(qū)、俄羅斯專區(qū)和巧克力糖果專區(qū),提供更多元化的購物選擇。 門店合理借鑒集團旗下調(diào)改門店經(jīng)營模式、商品特點和發(fā)展成果,充分結(jié)合縣域商圈消費特點,上架銷售季節(jié)性、爆款網(wǎng)紅、地標性、流行時尚、平價國貨等類別優(yōu)質(zhì)商品,智利車厘子、云南豌豆角、醬板魚、羊肉火鍋、現(xiàn)烤榴蓮、80后盆子蛋糕等熱門商品,引發(fā)顧客現(xiàn)場搶購。生鮮板塊突出食品安全和鮮度管理,贏得顧客們一致稱贊。食百板塊高度還原多種生活場景,進口商品、自有品牌數(shù)量占比不斷提升。 作為滿足家庭日常消費需求的“一站式”生活服務中心,門店通過供應鏈的全面重構(gòu)與商品矩陣的精心打造,加強“高品質(zhì)”與“煙火氣”的有機組合,提升個性化、主題化、場景化的沉浸式消費體驗,充分滿足目標客群購物與社交需求。 場景煥新,實現(xiàn)“全方位”升級 不僅是商品結(jié)構(gòu)上的大幅調(diào)整,讓家門口的消費更便利、更省心,是社區(qū)綜合體的重要一環(huán),這也是門店調(diào)改的方向之一。環(huán)境布局方面,秉持“利他”原則,取消強制動線、拓寬購物通道、降低貨架高度,視野通透性更強。整體動線設(shè)計流暢,確保顧客能夠輕松穿梭于各個區(qū)域。 走進門店,明亮的購物空間、琳瑯滿目的商品,寬敞的購物通道......整體經(jīng)營面貌煥然一新。商品區(qū)域采用區(qū)塊式、開放式和島嶼式布局,同類商品更集中,顧客選購更加省時高效。色彩搭配與商品陳列美感兼具,貨架設(shè)計與燈光搭配營造氛圍,整體購物檔次拉滿、更顯年輕,逛起來幸福感爆棚。 待客服務方面,門店同樣進行了全面升級。隨處可見的商品知識科普、使用小貼士,再到那些有愛陽光的標語,每一處都透露出對于顧客的真誠與用心。設(shè)置顧客服務區(qū),可為顧客提供免費自助測量血壓、身高、體重服務,提供自助飲水機、醫(yī)藥箱和愛心糖果,還有愛心輪椅、現(xiàn)場加熱、免費冰塊、寵物寄存等便民服務,讓百姓逛超市更方便、更安心、更舒心。 服務提質(zhì),引領(lǐng)“高品質(zhì)”生活 調(diào)改期間,公司針對中百·鄰里匯應城店組織開展多場次、多批次專題培訓,覆蓋企業(yè)文化、營運標準、服務規(guī)范、鮮度管理、品類管理等工作主題,進一步增強服務標準、待客能力和團隊意識。 同時,公司注重人文關(guān)懷,與員工共享經(jīng)營成果,讓“共享美好”成為共同認知。通過減少工時、增加休假等福利待遇,讓員工能夠輕松快樂、凈心專注地投入到工作中,真誠服務好每一位顧客! 未來,中百集團將繼續(xù)以顧客需求為導向,以商品價值為根本,深挖“15分鐘生活圈”功能需求,推進“自主調(diào)改實踐”創(chuàng)效模式的復制推廣,拓寬單店服務功能、創(chuàng)效水平和輻射范圍,增強社群情感鏈接和消費粘性,讓消費生活更快樂、更美好、更幸福,持續(xù)朝著“建民生企業(yè)、創(chuàng)百年品牌”的企業(yè)愿景賡續(xù)前行。 |