“小而美”的便利店逆勢(shì)增長(zhǎng) ，而作為零售業(yè)主力業(yè)態(tài)的超市，盈利能力持續(xù)退化，凈利潤(rùn)率已低于2%。商家們正想方設(shè)法轉(zhuǎn)型。

在大賣場(chǎng)艱難轉(zhuǎn)型的時(shí)候，“小而美”的便利店扎根在人們?nèi)找嫠槠�化的消費(fèi)持續(xù)生長(zhǎng)。而作為零售業(yè)主力業(yè)態(tài)的超市，盈利能力持續(xù)退化，凈利潤(rùn)率已低于2%。商家們正想方設(shè)法轉(zhuǎn)型。

大賣場(chǎng)的紅利下降與便利店的崛起形成了鮮明的對(duì)比，據(jù)研究顯示，便利店的滲透率從去年的32%上升為38%，消費(fèi)者對(duì)便利性的高需求將持續(xù)，他們的消費(fèi)會(huì)進(jìn)一步從大型商店轉(zhuǎn)移到相對(duì)較小的零售渠道，便利店將迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇。業(yè)內(nèi)人士指出，便利業(yè)在4-5年內(nèi)或?qū)⒂瓉?lái)爆發(fā)期。

反觀超市行業(yè)，電商和便利店在持續(xù)地“偷”走大賣場(chǎng)和超市這兩個(gè)渠道的客流。數(shù)據(jù)顯示，上半年，13家超市業(yè)態(tài)的上市公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1413.7億元，凈利潤(rùn)率僅為1.68%，低于平均水平0.72個(gè)百分點(diǎn)。作為零售主力業(yè)態(tài)的超市、大型綜合超市的盈利能力越來(lái)越退化。

不過(guò)，實(shí)體超市并未坐以待斃，紛紛使出洪荒之力求突圍。華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂(lè)福也都在發(fā)力特色精品超市，如華潤(rùn)萬(wàn)家7月份首進(jìn)廣州的blt就定位農(nóng)場(chǎng)風(fēng)格的高端超市。推出高性價(jià)比的自有品牌商品也成為多家零售商應(yīng)對(duì)電商沖擊的有效方法。

此外，零售商也在發(fā)力社區(qū)型小業(yè)態(tài)。消費(fèi)者的購(gòu)物行為正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，除了追求高品質(zhì)，也追求便捷，因此，近年來(lái)，實(shí)體零售商都在發(fā)力社區(qū)超市，讓消費(fèi)者家門(mén)口輕松購(gòu)物。

更有一部分超市索性把目光瞄準(zhǔn)了便利店，1997年聯(lián)華超市開(kāi)始涉足便利店，開(kāi)出了聯(lián)華快客，但當(dāng)時(shí)涉足便利店的超市并不多，直到2001年便利店才有了較快發(fā)展，其后一直不溫不火。

直到2014年之后，才迎來(lái)了大的爆發(fā)點(diǎn)。世界巨頭如家樂(lè)福、麥德龍開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)，區(qū)域龍頭如美特好、中百集團(tuán)也開(kāi)始落子布局。

從國(guó)外的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和目前的現(xiàn)狀來(lái)看，便利店作為觸及用戶最近的零售終端，未來(lái)將迎來(lái)更大的發(fā)展。但由于政策準(zhǔn)入、投建周期等多方面因素的影響，注定這將是一個(gè)比較長(zhǎng)期的過(guò)程。

（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）