受到電商沖擊，實(shí)體商家的客源被搶去一部分。但是隨著一線城市的新興區(qū)域和新興城市的興起，又帶來(lái)新的市場(chǎng)空間。進(jìn)入歲末，深圳實(shí)體商家掀起了一股開店熱潮。記者走訪了解到，商家主要是通過(guò)加強(qiáng)體驗(yàn)式服務(wù)，搶占市場(chǎng)。

由于電子商務(wù)的崛起，作為全球最大的實(shí)體零售連鎖店沃爾瑪將會(huì)受到怎樣的沖擊？沃爾瑪近日宣布將在全球關(guān)閉269家門店。其中美國(guó)本土門店154家、海外市場(chǎng)115家。這一消息恰逢美國(guó)零售數(shù)據(jù)顯示整個(gè)市場(chǎng)假日零售額低于預(yù)期之際。美國(guó)全國(guó)零售商聯(lián)合會(huì)稱，2015年11月和12月的零售額僅同比增長(zhǎng)3%，低于3.7%的預(yù)期。

2015年12月31日，沃爾瑪龍崗區(qū)布吉萬(wàn)科紅店開業(yè)。這是沃爾瑪在深圳開設(shè)的第26家門店、在龍崗區(qū)的第7家門店，門店總面積約為7780平方米。沃爾瑪大賣場(chǎng)高級(jí)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)范平表示：“沃爾瑪最早將中國(guó)總部設(shè)在深圳，還將中國(guó)內(nèi)地第一個(gè)店開在深圳，深圳蛇口店的年銷售額多年來(lái)在沃爾瑪全國(guó)大賣場(chǎng)中名列第一�！�

不僅于此，去年12月15日沃爾瑪在內(nèi)蒙古鄂爾多斯、湖北咸寧和云南宜良三地同時(shí)開張3家新店。自去年12月到今年1月，沃爾瑪已經(jīng)開了13家新店。

實(shí)際上，在深圳，選擇在年終開店不止沃爾瑪一家。由星河商業(yè)地產(chǎn)統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)和管理的iCO時(shí)尚購(gòu)物領(lǐng)地在龍華新區(qū)去年12月12日開業(yè)；80萬(wàn)平方米的華強(qiáng)北九方購(gòu)物中心于去年12月24日開業(yè)……據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，去年在深圳開業(yè)的購(gòu)物中心超過(guò)10個(gè)。

記者注意到，“體驗(yàn)式”服務(wù)，是實(shí)體商家最大優(yōu)勢(shì)。據(jù)了解，這些新開業(yè)的商場(chǎng)有一個(gè)共同的特點(diǎn)是打“體驗(yàn)牌”，集購(gòu)物、休閑、美食、娛樂(lè)于一體，內(nèi)設(shè)JMAX影城、知名連鎖零售超市、一站式兒童親子樂(lè)園等，讓周邊居民進(jìn)了購(gòu)物中心，就能滿足吃喝玩樂(lè)需求。

例如沃爾瑪市場(chǎng)業(yè)態(tài)主要布局體驗(yàn)式銷售，推出不少特色服務(wù)，如“購(gòu)滿188元2公里內(nèi)免費(fèi)送貨”的服務(wù)早已推廣到全國(guó)所有門店，很大程度上提高了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。

除了提供體驗(yàn)式服務(wù)的商業(yè)態(tài)更豐富外，各大商家還在創(chuàng)新體驗(yàn)式服務(wù)上做文章。記者在新開業(yè)的華潤(rùn)萬(wàn)家旗下生鮮食品超市看到，這里采取自然木紋色調(diào)的裝飾，向消費(fèi)者傳遞原生態(tài)健康的品牌理念。

現(xiàn)場(chǎng)顧客可直接參與體驗(yàn)的項(xiàng)目很多，有巧克力、面包、啤酒的試吃試飲等。只見(jiàn)一名希爾頓五星主廚親自從商場(chǎng)精選了澳洲牛肉和精氣神黑山豬，制作了澳洲牛肉配偶芝麻菜沙拉和豬柳配意大利燴飯，同時(shí)回答了顧客諸多選材烹飪等問(wèn)題，隨后讓顧客試吃品嘗。還有畜牧養(yǎng)殖的農(nóng)場(chǎng)主，也在向顧客分享農(nóng)場(chǎng)特色，農(nóng)業(yè)技術(shù)，食材秘密及養(yǎng)殖趣事。

“無(wú)論百貨、購(gòu)物中心，都需要針對(duì)目標(biāo)客群進(jìn)行精細(xì)化改造。”深圳零售行業(yè)協(xié)會(huì)的專家認(rèn)為，新開的門店要在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中打造自身特色，就要為消費(fèi)者提供更精準(zhǔn)的品類、服務(wù)和購(gòu)物環(huán)境，提升消費(fèi)者體驗(yàn)。

通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司和中國(guó)品牌發(fā)展公益基金發(fā)布的《零售業(yè)如何通過(guò)完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建個(gè)性化品牌》調(diào)研報(bào)告指出，零售為王的年代漸行漸遠(yuǎn)，零售業(yè)的體驗(yàn)時(shí)代來(lái)臨了。

如何放下改變傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式，成為零售業(yè)制勝的關(guān)鍵。體驗(yàn)營(yíng)銷就是站在消費(fèi)者的感官、情感、思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)五個(gè)方面，重新定義、設(shè)計(jì)營(yíng)銷方式。商家通過(guò)各種媒介、刺激消費(fèi)者的感官和情感，引發(fā)消費(fèi)者思考、聯(lián)想并進(jìn)行體驗(yàn)，通過(guò)消費(fèi)者體驗(yàn)傳遞品牌和產(chǎn)品的好處。

專家認(rèn)為，企業(yè)應(yīng)進(jìn)入消費(fèi)者中進(jìn)行充分調(diào)研，將消費(fèi)者的意愿和潛在需求在服務(wù)藍(lán)圖中進(jìn)行充分的考慮和描繪，才能縮小企業(yè)和消費(fèi)者的差距，才可贏得市場(chǎng)。

（本文來(lái)源/深圳特區(qū)報(bào) 記者/何泳）