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標稱“駝奶粉”“羊奶粉”卻以牛乳成分為主,添加乳清粉甚至豆粉、糊精粉降低成本,這樣的調(diào)制乳粉市場亂象走向終結(jié)。 2月8日,新國標《乳粉和調(diào)制乳粉》(GB 19644—2024)正式實施,規(guī)定調(diào)制乳粉以單一品種乳源為主要原料,且來自主要原料的乳固體含量不低于70%。這意味著調(diào)制駱駝乳粉、調(diào)制羊乳粉等不得摻雜其他品種原料,且添加的其他原料不在“70%”規(guī)定之內(nèi)。目前,伊利、澳優(yōu)、貝因美等大型乳粉企業(yè)均已完成新舊國標產(chǎn)品切換,搶奪市場先發(fā)優(yōu)勢。(新京報) |