《職業(yè)零售網(wǎng)》獲悉，11月4日，步步高超市發(fā)布關(guān)于步步高超市岳陽(yáng)新天地店、衡陽(yáng)廣場(chǎng)店調(diào)改說(shuō)明。說(shuō)明中稱，這兩家店即日起暫停營(yíng)業(yè)，全面進(jìn)入調(diào)改升級(jí)階段。

步步高超市坦誠(chéng)地反思了過(guò)去的不足，指出因企業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)理念的不成熟，未能給顧客帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的商品、真誠(chéng)的服務(wù)以及舒適的購(gòu)物環(huán)境，同時(shí)也未能為員工提供良好的發(fā)展平臺(tái)，為此向廣大消費(fèi)者和員工致以誠(chéng)摯的歉意。

為了改變這一現(xiàn)狀，步步高超市積極學(xué)習(xí)了胖東來(lái)的文化和經(jīng)營(yíng)理念，并將岳陽(yáng)新天地店和衡陽(yáng)廣場(chǎng)店確定為首批調(diào)改門店。此次調(diào)改將涵蓋商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、價(jià)格、賣場(chǎng)布局、服務(wù)以及員工待遇等多個(gè)方面，力求實(shí)現(xiàn)全方位的升級(jí)。

在商品方面，步步高超市將保障民生需求，補(bǔ)充商品功能，保留一線品牌，并優(yōu)選特色質(zhì)量可靠的商品。經(jīng)過(guò)梳理后，商品結(jié)構(gòu)將達(dá)到接近胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的90%，以滿足顧客對(duì)品質(zhì)生活的追求。

在價(jià)格方面，步步高超市將優(yōu)化采購(gòu)渠道，合理過(guò)濾商品價(jià)格，確保商品定價(jià)合理且利潤(rùn)適中，讓顧客享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

在環(huán)境方面，步步高超市將對(duì)賣場(chǎng)布局進(jìn)行調(diào)改，增加收銀區(qū)、取消強(qiáng)制動(dòng)線、拓寬通道、擴(kuò)大鮮食區(qū)域，并設(shè)置多處便民服務(wù)區(qū)，為顧客提供一個(gè)安全、方便、舒適的購(gòu)物環(huán)境。

此外，步步高超市還非常注重專業(yè)能力的提升。在梅溪湖、九華、星城、邵陽(yáng)新天地等門店調(diào)改期間，步步高超市的員工將跟隨胖東來(lái)的老師進(jìn)行全流程學(xué)習(xí)，涵蓋文化理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)管理、商品知識(shí)、設(shè)備使用與維護(hù)以及消防安全等多個(gè)方面。

在員工待遇方面，步步高超市也做出了重大調(diào)整。普通員工的月工資將從2500元提升至4500元及以上，工作時(shí)間也平均每日不超過(guò)8個(gè)小時(shí)。同時(shí)，在賣場(chǎng)和候場(chǎng)區(qū)還設(shè)置了員工休息區(qū)、更衣室等便利設(shè)施。

最后，為了讓員工更好地兼顧生活和工作，步步高超市還將營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整，由原本的8:00-22:00調(diào)整為9:30-21:30。