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零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)

linda采編 2024-3-21 10:38 1730人圍觀 快消品

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)


3月19日,零食很忙×趙一鳴零食2024年度伙伴大會(huì)在北京國(guó)家體育館隆重舉行,這也是中國(guó)零售行業(yè)的一次重磅盛典,展示了集團(tuán)對(duì)零售的深度思考、極其務(wù)實(shí)的實(shí)踐和對(duì)價(jià)值觀的認(rèn)真執(zhí)著。

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)


從2017年開(kāi)始,零食很忙逐漸開(kāi)創(chuàng)了零食量販新模式,并重新定義零食這個(gè)大品類。首先,零食很忙重新定義“零食”品類邊界,從狹義的“包裝零食”擴(kuò)展到“水飲、烘焙甚至凍品”,選品更豐富、多元。其次,零食很忙重新定義了零食社區(qū)店型并持續(xù)升級(jí)。年輕化設(shè)計(jì),整齊、漂亮的陳列,極具價(jià)格優(yōu)勢(shì)的豐富商品組合和工作人員熱情服務(wù),讓消費(fèi)者們逛得開(kāi)心。最后,零食很忙正在重新定義零食產(chǎn)業(yè)鏈,與品牌、工廠、加盟商伙伴一起,為消費(fèi)者提供零食品類的最佳購(gòu)買方案。

本次大會(huì)的圓滿召開(kāi)也標(biāo)志了公司正式開(kāi)啟零售萬(wàn)店之旅,朝著覆蓋中國(guó)每個(gè)社區(qū)的“基礎(chǔ)配套商業(yè)設(shè)施”的宏大愿景前進(jìn)。啟承也會(huì)攜手零食很忙一起,繼續(xù)深耕食品飲料行業(yè),尋找更多投資機(jī)會(huì)的同時(shí)共同推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)升級(jí)。

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)


以下是零食很忙×趙一鳴零食萬(wàn)人伙伴大會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)精彩內(nèi)容:

01
共進(jìn)共贏,兩位創(chuàng)始人繪制集團(tuán)發(fā)展新藍(lán)圖

3月19日,零食很忙×趙一鳴零食2024年度伙伴大會(huì),在北京國(guó)家體育館隆重舉行。本次大會(huì)以“萬(wàn)物生長(zhǎng)”為主題,是雙方戰(zhàn)略合并后的首次公開(kāi)亮相。零食很忙創(chuàng)始人兼CEO晏周、趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定會(huì)同數(shù)位大咖嘉賓,與來(lái)自全國(guó)各地的加盟商、供應(yīng)商等近萬(wàn)名伙伴共聚一堂,共同探討量販零食行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與未來(lái)機(jī)遇,為零食行業(yè)注入新活力與新動(dòng)力。

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)

零食很忙×趙一鳴零食2024年度伙伴大會(huì)

會(huì)議伊始,兩位創(chuàng)始人分別帶來(lái)《集團(tuán)2024年度演講》,回顧兩個(gè)品牌的發(fā)展歷程以及取得的豐碩成果,表達(dá)了合作共贏的強(qiáng)烈信心,并共同展望了共創(chuàng)美好未來(lái)的愿景。

晏周表示,集團(tuán)致力于成為中國(guó)社會(huì)基礎(chǔ)商業(yè)配套設(shè)施,目前全國(guó)門店數(shù)破7500家,總營(yíng)收超200億,接待消費(fèi)者超6億人次,加盟商及員工超12000人。他強(qiáng)調(diào),合并后的集團(tuán)在數(shù)字化、供應(yīng)鏈和產(chǎn)品方面已全面打通,硬實(shí)力領(lǐng)先行業(yè),軟實(shí)力則實(shí)現(xiàn)了行業(yè)開(kāi)創(chuàng)者與加速者的完美結(jié)合!拔覀兒喜⒑髮⒙氏缺几叭f(wàn)店規(guī)模,通過(guò)萬(wàn)店構(gòu)建一個(gè)強(qiáng)大的加盟生態(tài),讓加盟商可以賺更長(zhǎng)遠(yuǎn)更長(zhǎng)久的錢”。

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)

零食很忙創(chuàng)始人兼CEO晏周

趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定則回顧了品牌從2019年的80家店到如今門店超7500家的發(fā)展歷程。他強(qiáng)調(diào),在這個(gè)過(guò)程中合作伙伴非常重要,走得快靠自己,走得遠(yuǎn)要靠團(tuán)隊(duì)。他給自己設(shè)立門檻、制定目標(biāo),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持做難而正確的事,逼著自己和團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新!耙?yàn)橹挥袆?chuàng)新才能推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步,才能擺脫內(nèi)卷!壁w定表示。為了給消費(fèi)者帶來(lái)更獨(dú)特的價(jià)值,未來(lái)集團(tuán)將圍繞“產(chǎn)品多,價(jià)格低,更新快,體驗(yàn)好”四個(gè)方面發(fā)力,繼續(xù)踐行“幫消費(fèi)者省錢,幫加盟商賺錢,幫員工更值錢”的使命。

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)

趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定

02
持續(xù)創(chuàng)新,公布業(yè)務(wù)和運(yùn)營(yíng)的重點(diǎn)發(fā)力方向

在業(yè)務(wù)宣講環(huán)節(jié),各板塊業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人深入闡述集團(tuán)的未來(lái)規(guī)劃,公布了三大業(yè)務(wù)重點(diǎn)發(fā)力方向。在商品方面,集團(tuán)將從豐富產(chǎn)品品類、打造極致性價(jià)比,以及創(chuàng)新化與區(qū)域化三方面展開(kāi)。

首先在產(chǎn)品端,以爆品品類為例,零食很忙計(jì)劃月均推出2-3款大單品,目前已有伊利純牛奶、零食很忙&伊利定制冰淇淋、豆本豆豆奶、李子柒螺獅粉等目標(biāo)單品。這有利于提升門店銷售額、復(fù)購(gòu)率,也有利于通過(guò)訂單規(guī)劃確保貨源穩(wěn)定。

其次是提升性價(jià)比,開(kāi)發(fā)更好更便宜的零食。2023年11月兩大品牌合并后,前后針對(duì)600多款產(chǎn)品下調(diào)配送價(jià)和零售價(jià),其中零售價(jià)格下調(diào)幅度約為2%。雖然價(jià)格下調(diào),但由于兩大品牌合并后規(guī)模更大,議價(jià)能力更強(qiáng),加盟商毛利實(shí)際上有所提升。趙定對(duì)此表示,“我們不賣便宜貨,而是要把好貨賣便宜!

最后是強(qiáng)化商品區(qū)域差異性。零食很忙、趙一鳴零食將共同搭建區(qū)域化產(chǎn)品中心,根據(jù)不同省區(qū)消費(fèi)習(xí)慣、偏好引進(jìn)產(chǎn)品,目前已有江浙、福建、安徽等地區(qū)試點(diǎn)。零食很忙產(chǎn)品總監(jiān)表示,“我們以前是以一套產(chǎn)品賣全國(guó),現(xiàn)在來(lái)看需要改變!

強(qiáng)化產(chǎn)品創(chuàng)新,打造品類品牌也是零食很忙、趙一鳴零食未來(lái)的突破方向。除了常規(guī)的上新試吃、試賣、選品品控等動(dòng)作外,零食很忙還會(huì)通過(guò)實(shí)地審廠、深入原料產(chǎn)地、遠(yuǎn)程監(jiān)控、自有實(shí)驗(yàn)室及食安信息公開(kāi)系統(tǒng)等措施全面保障產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。零食很忙產(chǎn)品總監(jiān)舉例:“我們2023年審核了300多家工廠,跑了21個(gè)省份,也淘汰了一部分工廠及產(chǎn)品。只有深入原料產(chǎn)地,研究品種、等級(jí)、價(jià)格、行情變化趨勢(shì),才能更好管控,開(kāi)發(fā)出有性價(jià)比的好產(chǎn)品。”

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)

業(yè)務(wù)板塊負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù)宣講

在運(yùn)營(yíng)方面,集團(tuán)將從標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)到數(shù)字化營(yíng)銷全面發(fā)力,全方位支持加盟商,與加盟商凝心聚力,讓門店生意提升更簡(jiǎn)單。零食很忙加盟商發(fā)展總監(jiān)表示,過(guò)去幾年零食很忙一直在聚焦門店標(biāo)準(zhǔn)化,修煉內(nèi)功。今年的重要改變是,零食很忙&趙一鳴零食會(huì)從標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)階到數(shù)字化營(yíng)銷。團(tuán)隊(duì)在聚焦20-40歲女性核心客群的基礎(chǔ)上,一方面細(xì)化出抖音營(yíng)銷、會(huì)員營(yíng)銷、私域社群營(yíng)銷等針對(duì)性營(yíng)銷路徑;另一方面,以全年為時(shí)間軸規(guī)劃重點(diǎn)節(jié)點(diǎn),帶動(dòng)銷售,也是零食很忙、趙一鳴零食今年提升客單價(jià)、客單量、銷售額的主要抓手。

在招商方面,“開(kāi)好店、破萬(wàn)店”已經(jīng)明確為零食很忙、趙一鳴零食的2024年度目標(biāo),同時(shí)公布包括“五項(xiàng)優(yōu)惠至0元”,“開(kāi)店一次性補(bǔ)貼10萬(wàn)”等在內(nèi)的六大優(yōu)惠加盟政策。趙一鳴零食招商副總監(jiān)表示,除了常規(guī)店之外,開(kāi)出旗艦店、開(kāi)大店是兩大品牌今年的變化之一。比如,零食很忙在長(zhǎng)沙開(kāi)出的超級(jí)零食很忙旗艦店,開(kāi)業(yè)兩日銷售額達(dá)到78萬(wàn)元。

據(jù)了解,該旗艦店?duì)I業(yè)面積1300平方米,分為上下兩層。門店一樓為零食購(gòu)物區(qū),銷售各種PLUS版大規(guī)格包裝零食;二樓為零食主題休閑娛樂(lè)區(qū),設(shè)有巨型單據(jù)、巨型購(gòu)物袋、旋轉(zhuǎn)樓梯、零食IP雕塑等“超有味”場(chǎng)景裝置,強(qiáng)化打卡屬性。

03
賦能產(chǎn)業(yè),攜手合作伙伴奔赴“萬(wàn)店時(shí)代”

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的量販零食市場(chǎng),如果想要持續(xù)提高品牌知名度和滲透率,必須構(gòu)建構(gòu)堅(jiān)固的伙伴關(guān)系和共贏的合作網(wǎng)絡(luò)。大會(huì)為過(guò)去一年中做出突出貢獻(xiàn)的加盟商以及優(yōu)秀的供應(yīng)商代表頒獎(jiǎng),并邀請(qǐng)集團(tuán)加盟商代表分享成功經(jīng)驗(yàn)與經(jīng)營(yíng)之道,與來(lái)賓共鑒零食很忙集團(tuán)加盟體系的賦能成果。

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)

零食很忙×趙一鳴零食2024年度伙伴大會(huì)光榮時(shí)刻

多個(gè)重磅大獎(jiǎng)的頒發(fā),展示了集團(tuán)與合作伙伴共同成長(zhǎng)、共創(chuàng)成功的深厚關(guān)系。而加盟商與供應(yīng)商代表的精彩發(fā)言,更為合作伙伴們描繪了一幅共贏發(fā)展的美好藍(lán)圖,傳達(dá)出一種決心與信念——無(wú)論未來(lái)市場(chǎng)如何變化,集團(tuán)與合作伙伴們都將緊密團(tuán)結(jié)、勇往直前,共同奔赴“萬(wàn)店時(shí)代”。

零食很忙×趙一鳴零食: 萬(wàn)店齊發(fā),萬(wàn)物生長(zhǎng)


萬(wàn)物生長(zhǎng),萬(wàn)店齊發(fā)!零食很忙與趙一鳴零食的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,旨在推動(dòng)零食行業(yè)實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)大的產(chǎn)品體系、更高的商業(yè)標(biāo)桿和更廣泛的市場(chǎng)滲透。此次大會(huì)不僅標(biāo)志著一個(gè)全新合作聯(lián)盟的強(qiáng)勢(shì)啟動(dòng),同時(shí)引領(lǐng)整個(gè)零食行業(yè)從商業(yè)模式到運(yùn)營(yíng)效率,再到經(jīng)營(yíng)理念上的一系列重大轉(zhuǎn)型。零食很忙集團(tuán)將以更高態(tài)勢(shì)開(kāi)啟集團(tuán)發(fā)展新篇章,與合作伙伴共贏發(fā)展的嶄新藍(lán)圖正在徐徐展開(kāi)。

本次“萬(wàn)物生長(zhǎng)”大會(huì)是零食很忙和趙一鳴零食戰(zhàn)略合并后的第一次重磅亮相,它帶給整個(gè)零售乃至整個(gè)消費(fèi)行業(yè)極大的觸動(dòng),也會(huì)推動(dòng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)鏈新的躍升。
來(lái)自: 啟承資本
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