胖東來深夜發(fā)布13頁調(diào)查報告，撤銷她的開除決定

admin 2024-2-19 14:14 2874人圍觀超市

2月16日，胖東來因開除“未按標準試吃”員工引發(fā)公眾熱議。許多網(wǎng)友認為此次處罰過重，缺乏合理性。然而，胖東來并未對此置之不理。

2月19日凌晨，胖東來深夜發(fā)布長達13頁的調(diào)查報告，對該事件進行重新民主討論、審議、決議結(jié)果：員工降學習期三個月，調(diào)離本崗，轉(zhuǎn)崗為非食品加工崗；相關主管降一級三個月；火鍋檔口關停。

此事件源于2月15日，顧客通過抖音發(fā)布了“時代廣場美食城小火鍋員工在營業(yè)期間試吃面條”的視頻內(nèi)容，該事件隨即沖上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

經(jīng)落實，該視頻中試吃員工當時在火鍋環(huán)島操作臺內(nèi)制作當天員工餐炸醬面，經(jīng)查看監(jiān)控及與當事員工進行核實，員工在制作時，從煮面桶中撈出面條入口嘗過后，未更換筷子便繼續(xù)使用在鍋中攪面，未按照試吃標準進行試吃，此行為屬于嚴重食品加工安全事故。

胖東來對此事進行了全面徹查，并于2月16日公布了處理結(jié)果：對當事員工立即解除勞動合同，相關主管降一級并扣罰工資，同時關停涉事火鍋檔口。然而，這一處理結(jié)果引發(fā)了社會各界的廣泛熱議。許多人對胖東來的處罰表示過重，認為這對員工不公。

胖東來對此高度重視，迅速組織集團管理委員會啟動"民主合議庭"，重新審議此事件，并展開對公司各項規(guī)章制度標準的討論，形成一個更科學、更人性化的制度標準，以此促進商業(yè)和社會往更加美好的方向進步。

經(jīng)過再次復盤和討論，公司提出了兩種處理方案供員工投票選擇。

方案一：員工按照嚴重違紀解除勞動合同，對其安慰補償；主管維持原處理結(jié)果；火鍋檔口關停。

方案二：員工降學習期三個月，調(diào)離本崗位，轉(zhuǎn)崗為非食品加工崗位；主管維持原處理結(jié)果，火鍋檔口關停。

圖來源：胖東來。

經(jīng)過最終投票，民主決議的結(jié)果為方案二，涉事員工調(diào)整崗位，但得以繼續(xù)留在胖東來工作。調(diào)查報告后半部分的內(nèi)容主要為對于此次事件發(fā)生后制定的一些改進措施和工作要求，以及參會人員的一些現(xiàn)場陳述記錄概要和分組討論情況。

這份長達13頁的調(diào)查報告詳細記錄了民主評議的全過程，包括參與人員、評議流程、現(xiàn)場陳述記錄、評議結(jié)果和調(diào)整方案等。報告展示了胖東來清晰、有效的標準制度流程。

此前，胖東來因“顧客爭執(zhí)事件”登上微博熱搜，其長達8頁的報告也引發(fā)了網(wǎng)友的熱議。這份報告真實還原了事件過程，并展現(xiàn)了胖東來公平正義的思維方式和科學嚴謹?shù)淖鍪路绞健Ｅ謻|來展示了一場教科書級別的危機公關。

此次事件再次凸顯了胖東來對制度和標準的嚴格要求，以及對公平正義和真誠美好的追求。通過這場危機公關，胖東來贏得了社會各界的廣泛關注和尊重。

附：胖東來13頁調(diào)查報告詳細記錄

胖東來商貿(mào)集團關于“餐飲部員工制作

員工餐未按標準試吃”事件

的重新民主討論、審議、決議