|
2、毛利率=(銷售額-銷售成本)/銷售額*100％4、銷售占比：某單品或某類商品的銷售額占本類或本店的銷售額的比例7、周轉率=本期銷售數(shù)量/本期平均庫存*100％9、周轉天數(shù)=30/月周轉次=平地均庫存/日均售10、交叉率=毛利率*周轉率=（毛利率/銷售額）*（銷售額/平均庫存）13、庫存周轉率＝本期銷售成本/本期平均存貨（期初庫存＋期末庫存）/215、坪效（經(jīng)營面積使用效率）＝平均銷售額（含稅）/經(jīng)營面積/36021、毛利率=（不含稅售價—不含稅進價）/不含稅售價27、加價率=（不含稅售價—不含稅進價）/不含稅進價*100%28、加價率=〈13%+1%〉*1.2=16.8%（平均毛利率≠平均加價率）進價/〈1-加價率〉或：進價*倒扣系數(shù)（沃爾瑪，家樂福均用倒扣法——提升毛利）如：公司費用率為13%則加價率為13%*1.2=15.6商品動銷率指在一定時段內，商品銷售的個數(shù)與總商品數(shù)之比。商品滯銷率指在一定時段內，未銷售商品個數(shù)與總商品數(shù)之比。34、動銷率=有銷售品種數(shù)/總品種數(shù)由此可以查出門店哪些商品不動銷商品，可以及時調整商品結構。35、滯銷率=無銷售品種數(shù)/總品種數(shù)由此可以查出門店哪些商品為滯銷商品，可以及時調整商品結構。周轉天數(shù)=庫存數(shù)量/銷售數(shù)量*天數(shù)或：周轉天數(shù)=庫存金額/銷售金額*天數(shù)門店可以根據(jù)周轉天數(shù)來確定他的資金周轉情況。例：某商品(工業(yè)品)含稅售價3.2元,未稅進價2.7元,現(xiàn)毛利額是多少?毛利率是多少?例：腐竹(副食品)含稅售價12元,含稅進價7元,現(xiàn)毛利額是多少?毛利率是多少?課堂練習：某商品含稅進價6.20元,公司核定毛利率15%,現(xiàn)門店要做團購,客戶要求銷價降低1.00元,核定毛利率不變,門店和供應商談判,讓供應商讓利,則要求供應商提供多少進價?未稅銷價=5.299/ (1-15%) =6.234現(xiàn)未稅銷價=6.29/1.17=5.376現(xiàn)未稅進價=5.376*(1-15%)=4.569 |
