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課程背景 近日,商務(wù)部《關(guān)于開展便利店品牌化連鎖化三年行動的通知》,要求到 2022 年,全國品 牌化連鎖化便利店總量達到 30 萬家,銷售額累計增長超過 50%,全國中等以上城市每百 萬人口不少于 200 家門店,連鎖便利店 24 小時營業(yè)門店的比例不低于 30%(含無人零售 店),成為服務(wù)民生、便利消費的重要載體。 根據(jù)《2020 中國便利店發(fā)展報告》顯示,2019 年,我國便利店的規(guī)模達到了 13.2 萬家, 實現(xiàn)銷售額 2556 億元,同比增長 13%,行業(yè)規(guī)模保持快速增長但增速有所放緩。 同時, 便利店行業(yè)的單店日均銷售額增速為 4%,雖然較上年同期增速增加了 1 個百分點,但仍然 處于低位狀態(tài)。這也意味著,還遠遠達不到通知的需求,便利店還有很大的發(fā)展空間。 便利店企業(yè)想要快速擴張,除了政策、資金、人員外,還需要過硬基礎(chǔ)知識,比如開發(fā)商圈與經(jīng)營、加盟體系的搭建、督導(dǎo)管理、賣場管理、陳列管理等等。《2020連鎖便利店經(jīng)營與管理課程》這堂課,我們將給您帶來這些方面的講解,希望給您帶來一些啟發(fā)和參考。 課程對象 連鎖便利店負責(zé)人、運營總監(jiān)、督導(dǎo)、開發(fā)、優(yōu)秀店長等 課程亮點 1、打造強大的總部經(jīng)營,更好的做好門店服務(wù)與支持。 2、掌握7-11便利店的商圈開發(fā)與經(jīng)營。 3、學(xué)習(xí)7-11便利店區(qū)督導(dǎo)的賣場與商品管理。 4、 連鎖便利店制定適合自己的加盟合約? 5、講解/參觀學(xué)習(xí)上海全家、7-11多家特色門店。 |