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精品超市主要是針對高端消費者、高收入階層，本質是商品本身賺錢，例如：高檔的包裝食品。 精品超市主要靠商品本身賺錢，如何通過組織適合的商品來取悅特定的客戶，是這類超市特別關注的。 精品超市需要一種“以客為尊”的服務理念，要讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。 精品超市的目標群體就是高端消費者，為高收入階層，且鐘情于購買高端日用消費品，其中包括高檔的包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等。 雖然零售大賣場、百貨商城、護膚化妝品專賣店及特色產品店等并不缺少這類產品，然而，高端消費者對購買高檔產品這一購買行為的要求不斷提高，加之現(xiàn)有零售業(yè)態(tài)的局限性，精品超市的市場需求在逐漸增長。 傳統(tǒng)業(yè)態(tài)無法滿足多元化消費需求，零售業(yè)轉型首先表現(xiàn)在超市業(yè)態(tài)不斷進入細分。 |
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