據(jù)美國市場研究公司Circanas和尼爾森的數(shù)據(jù)，諸如百事公司、通用磨坊、JM Smucker和金寶湯等食品巨頭在美國的零食銷售額總體呈現(xiàn)下滑趨勢。過去一年，美國甜食銷售額下降6.1%，咸味零食下降1.2%，而此前這些食品巨頭曾紛紛收購零食品牌以圖增長。有分析人士指出，此趨勢或由于消費者健康意識的增強，此外也與美國的經(jīng)濟政策和食品制造商此前的大幅提價有關(guān)。（金融時報）