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液態(tài)奶產(chǎn)量5年來首度負(fù)增長(zhǎng)

linda采編 2025-5-29 20:25 460人圍觀 快訊

去年，國內(nèi)液態(tài)奶產(chǎn)量出現(xiàn)五年來首次下滑，去年國內(nèi)液態(tài)奶產(chǎn)量為2745萬噸，同比減少2.8%；全國規(guī)模以上企業(yè)乳制品總產(chǎn)量同比減少1.9%。人均奶類消費(fèi)量降至41.5公斤，同比減少5.6%。傳統(tǒng)液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)面臨瓶頸，而進(jìn)口高附加值乳制品如稀奶油等品類進(jìn)口量卻同比增長(zhǎng)近9%。業(yè)內(nèi)專家指出，國內(nèi)乳企需推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，聚焦年輕人和老年人市場(chǎng)，開發(fā)功能性乳制品，滿足新消費(fèi)需求。（第一財(cái)經(jīng)）