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| 近日,太二酸菜魚官宣,其廣州的三家門店已完成全面升級(jí)。此次升級(jí),主要是對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行了調(diào)整,在原來(lái)招牌酸菜魚的基礎(chǔ)上,加入了爆炒鮮牛肉、爆炒鮮土雞兩大招牌菜。這也意味著,其酸菜魚的大單品策略正在被弱化。而太二酸菜魚此舉并非孤例。近兩年,包括江漁兒、渝是乎、姚姚酸菜魚、魚你在一起等酸菜魚連鎖品牌都在紛紛擴(kuò)張品類,招牌主打產(chǎn)品已不再局限于酸菜魚。(紅餐網(wǎng)) |