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百勝中國CTO：AI永遠(yuǎn)無法代替人

linda采編 2024-12-30 11:04 401人圍觀 快訊

日前，在描述其想象中的未來智慧餐廳時，百勝中國CTO張雷稱，這類餐廳可以在AI的輔助下自動運營，前廳做服務(wù)的人正常服務(wù)，后臺系統(tǒng)自動運營，但當(dāng)出現(xiàn)客訴或突發(fā)狀況時，資深管理營運人員再介入處理，處理完畢后，門店又能恢復(fù)自動運營。其還表示，“餐廳的經(jīng)營需要柔性，因此人的作用無法取代，好的AI或自動化可以輔助人，卻永遠(yuǎn)無法代替人�！保ɑ⑿幔�