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據(jù)中國新聞網援引彭博社10日報道,全球市場份額最大的咖啡豆品種——阿拉比卡咖啡豆期貨價格達每磅3.45美元,今年漲幅超過80%,創(chuàng)1977年以來最高水平。價格上漲的主要原因是市場對巴西這個最大咖啡生產國減產的擔憂。巴西在今年8月和9月間遭遇70年來最嚴重的干旱,10月又迎來強降雨。全球最大的咖啡貿易商之一沃爾咖啡(Volcafe)在巡查農作物后發(fā)現(xiàn)存在長期干旱情況,因此下調了對巴西阿拉比卡咖啡豆產量的預期。 據(jù)悉,咖啡價格上漲可能會進一步提高烘焙商和咖啡店的成本,這些成本將轉嫁于消費者?Х染揞^雀巢公司11月表示,將提高價格并縮小包裝,以減輕咖啡豆價格上漲的影響。意大利咖啡巨頭拉瓦薩也表示,咖啡價格飆升迫使其將更高的原材料成本轉嫁于客戶。(中國新聞網) |