近日，海倫司發(fā)布2023年財報，其全年實現(xiàn)營收12.09億元，同比減少22.09%；實現(xiàn)凈利1.81億元，2022年同期為凈虧損16.01億元；經調整凈利潤2.8億元，2022年同期經調整凈虧損2.41億元，同比實現(xiàn)扭虧為盈。

海倫司扭虧為盈背后是，去年其線下門店客流量增加，再加之其經營策略的調整，大幅關閉直營門店，轉向加盟模式，經營模式變得更輕。去年其關掉了近400家直營門店，門店經營成本明顯下降，尤其是其自有員工人數(shù)一年減少了962人，整體人力成本減少了超7億元。

在成本方面，海倫司原材料及消耗品成本同比下跌了36.0%至5.62億元，這是因為其收入減少以及業(yè)績恢復營銷活動減少；雇員福利及人力服務開支同比減少了70.19%至2.99億元，這則是因為門店減少，員工減少，特別是其自有員工減少了962人至675人，并且去年無以權益結算的股權支付；使用權資產折舊減少了65.19%至1.10億元，主要是因為多個直營門店關閉結束租約；廠房及設備以及使用權資產的減值虧損同比減少98.42%至1133.8萬元，主要是疫情影響消退，店鋪經營改善，并無重大減值撥備。

財報顯示，2023年，海倫司自有品牌產品收入同比下跌27.93%至8.59億元，占總收入比例為71.1%，毛利率為75.7%；其第三方品牌酒飲收入同比下降了22.77%至2.26億元，占總收入比例為18.7%，毛利率為54.8%。

除了通過線下門店售賣酒飲外，高毛利率的自有酒飲讓海倫司做起其他渠道的生意。海倫司官網顯示，海倫司不僅為全國門店提供啤酒配送，同時也為渠道經銷商及夜間餐飲企業(yè)（大排檔）提供整體供應鏈解決服務方案，此外，海倫司在淘寶、京東等多個電商平臺售賣品牌自有酒飲。

在門店數(shù)量層面，去年全年，海倫司門店數(shù)量大幅收縮，全年凈減少門店288家，作為對比，其2022年凈減少門店為15家。

具體到各種門店類型，2023年全年，海倫司直營門店凈減少了398家，特許合作酒館凈減少了22家，“嗨啤合伙人”酒館新開了132家門店。截至2023年底，海倫司共有479家酒館，包含255家直營店、92家特許合作酒館以及132家“嗨啤合伙人”酒館。