繼盒馬推出“移山價(jià)”后，山姆也持續(xù)跟進(jìn)降價(jià)，引發(fā)了一場(chǎng)超市的價(jià)格戰(zhàn)。

在激烈的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中，美團(tuán)和大潤(rùn)發(fā)相繼加入了這次混戰(zhàn)。

美團(tuán)于8月15日上線了“拔河價(jià)”，并標(biāo)榜其能夠提供“更快，更好，更低價(jià)”的商品。

同月18日，大潤(rùn)發(fā)則低調(diào)上線了“不吵價(jià)”，以一種勸和的姿態(tài)來(lái)加入其中。同時(shí)，大潤(rùn)發(fā)還發(fā)布了煙火文案“不吵價(jià)”系列。

有行業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，并不是簡(jiǎn)單的價(jià)格戰(zhàn)之爭(zhēng)，更多的是商品力、供應(yīng)鏈能力之爭(zhēng)。

今年8月初，盒馬X會(huì)員店在北京、上海推出“移山價(jià)”的活動(dòng)，在山姆會(huì)員店售價(jià)為128元的1000g裝榴蓮千層，同款在盒馬APP的X會(huì)員區(qū)只需要99元。作為“網(wǎng)紅爆款”的榴蓮千層，是盒馬和山姆核心產(chǎn)品之一。

隨后，雙方開(kāi)始了一場(chǎng)關(guān)于價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的角逐。山姆將榴蓮千層的價(jià)格降為98.9元后，盒馬又將榴蓮千層價(jià)格降至89元，山姆隨即跟進(jìn)，將價(jià)格降至88元。

經(jīng)過(guò)幾輪雙方較量之后，最終山姆榴蓮千層的價(jià)格鎖定在85元，盒馬的榴蓮千層蛋糕則定格在79元。

隨著“移山價(jià)”相關(guān)話題引發(fā)廣泛關(guān)注，盒馬趁勢(shì)上架多款商品，并計(jì)劃在多個(gè)城市推出“移山價(jià)”活動(dòng)。

8月11日，盒馬在北京地區(qū)正式上線“移山價(jià)”，活動(dòng)商品涵蓋了蛋糕烘焙、海鮮肉禽、糧油、牛奶飲料、零食等諸多品類。山姆也不甘示弱，緊隨盒馬腳步，不斷下調(diào)對(duì)應(yīng)商品的價(jià)格。

隨后全國(guó)15家城市同步上線“移山價(jià)”。8月21日，盒馬“移山價(jià)”范圍擴(kuò)展至上海、北京、杭州、廣州、深圳、佛山、南京、成都、重慶、南昌、長(zhǎng)沙、武漢、蘇州、南通、無(wú)錫等15城，不同城市的“移山價(jià)”產(chǎn)品將呈現(xiàn)一定的區(qū)域特色。但是，山姆卻對(duì)此并沒(méi)有跟進(jìn)。

然而，隨著“移山價(jià)”的熱度不斷攀升，美團(tuán)、大潤(rùn)發(fā)也先后加入了這場(chǎng)混戰(zhàn)。

8月15日，有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)買菜悄然上線了“拔河價(jià)”，集中于榴蓮千層蛋糕、麻薯面包和瑞士卷等消費(fèi)者熟悉的烘焙品。河，顯然指向盒馬�！案�快、更好、更低價(jià)”的宣傳語(yǔ)也對(duì)標(biāo)了盒馬的“更多、更鮮、更實(shí)惠”。

不久之后，有小紅書網(wǎng)友發(fā)帖稱，大潤(rùn)發(fā)也加入了這場(chǎng)商戰(zhàn)。

圖來(lái)源：大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮。

8月23日，職業(yè)零售網(wǎng)從大潤(rùn)發(fā)鮮優(yōu)鮮小程序發(fā)現(xiàn)，大潤(rùn)發(fā)上海早已悄悄上線了“不吵價(jià)”活動(dòng)，將商品延伸到生鮮、包裝食品和快消品。比如澳洲牛肉、大米麻薯、云南單頭玫瑰、自有品牌呷無(wú)忌椰子水、芥末味夏威夷果仁等商品。

圖來(lái)源：小紅書。

同時(shí)，大潤(rùn)發(fā)借助擅長(zhǎng)的“煙火文學(xué)”系列推出了“不吵價(jià)”系列文案，以以低調(diào)的方式進(jìn)行宣傳。他們?cè)陂T店內(nèi)張貼“不吵價(jià)”標(biāo)識(shí)，并在社交平臺(tái)上進(jìn)行了簡(jiǎn)單的宣傳。

比如：免費(fèi)提供殺魚(yú)切果剁肉服務(wù)“吵得好，不如做得好”、冰淇淋“生活不只眼前的吵鬧，還有1元的快樂(lè)”；原包玫瑰“請(qǐng)記住，漂亮的玫瑰不吵價(jià)”、澳洲冰鮮牛腱子“腳踏實(shí)地是我長(zhǎng)出肌肉的秘訣”；手作麻薯“開(kāi)心跟和氣才能有蓬松與軟糯”；牛奶“不吵架的我100ml的鮮奶能含110mg的原生鈣”；芝士牛肉卷"想看的是牛肉卷上的芝士能拉絲不是能吵架"。

圖來(lái)源：品牌議題。

這與盒馬“移山價(jià)”、美團(tuán)“拔河價(jià)”形成了鮮明的對(duì)比，顯得大潤(rùn)發(fā)有幾分“和事佬”的意味。

對(duì)于“不吵價(jià)”，據(jù)大潤(rùn)發(fā)總部客服表示，目前是上海門店推出的，不是每個(gè)地區(qū)都有，并沒(méi)有公布在官網(wǎng)上面。大潤(rùn)發(fā)“不吵價(jià)”后續(xù)將陸續(xù)上線蘇州、南京、無(wú)錫、昆山、南通等城市。

此外，值得注意的是，大潤(rùn)發(fā)還增設(shè)了“無(wú)價(jià)”體驗(yàn)區(qū)，提供免費(fèi)的兒童游樂(lè)區(qū)、0.1元新品體驗(yàn)價(jià)、免費(fèi)代加工服務(wù)和2小時(shí)免費(fèi)停車服務(wù)。

盡管面對(duì)價(jià)格戰(zhàn)，大潤(rùn)發(fā)并沒(méi)有像山姆、盒馬一樣，采取跟隨策略，一毛或一塊錢地降價(jià)。大潤(rùn)發(fā)“不吵價(jià)”則是選擇在消費(fèi)者的體驗(yàn)上和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品上下功夫，這也與其堅(jiān)持的發(fā)展戰(zhàn)略密切相關(guān)。

大潤(rùn)發(fā)CEO林小海在4月份的FY2024生鮮新零供大會(huì)上表示，大潤(rùn)發(fā)2022年在大賣場(chǎng)行業(yè)市場(chǎng)份額提升了1.1%，達(dá)到28.6%。

林小海指出，大潤(rùn)發(fā)將要聚焦在有線下剛需的“帶娃一族”和“灰發(fā)一族”，特別是有灰發(fā)幫忙帶娃的三代同堂，為目標(biāo)用戶提供價(jià)值，并實(shí)施四大發(fā)展戰(zhàn)略。

首先，以質(zhì)價(jià)比為基礎(chǔ)，健康快樂(lè)為用戶價(jià)值的差異化商品力。大潤(rùn)發(fā)的目標(biāo)是，在2024財(cái)年，差異化商品占比達(dá)到10%。

其次，注重線下體驗(yàn)中心，打造快樂(lè)的場(chǎng)景體驗(yàn)和服務(wù)。在2024財(cái)年，大潤(rùn)發(fā)將在200家門店做出有三個(gè)以上大場(chǎng)景。同時(shí)，大潤(rùn)達(dá)還將升級(jí)門店的殺魚(yú)宰肉切水果的服務(wù)，并且打造“我在大潤(rùn)發(fā)殺了10年魚(yú)”“我在大潤(rùn)發(fā)宰了10年肉”“我在大潤(rùn)發(fā)切了10年水果”的系列IP。

在線上履約中⼼打造方面，高鑫零售線上銷售占⽐達(dá)到近35%。由于服務(wù)和商品策略的持續(xù)升級(jí)，大潤(rùn)發(fā)的線上客單逐步提升，拉動(dòng)線上業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)14.3%的增⻓，小時(shí)達(dá)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增⻓。

最后，堅(jiān)持多業(yè)態(tài)展店，為高鑫零售創(chuàng)造第二增長(zhǎng)曲線。今年大潤(rùn)發(fā)計(jì)劃開(kāi)15家中超（大潤(rùn)發(fā)Super）、3家M會(huì)員商店。

無(wú)論是線上還是線下，零售的核心始終是服務(wù)于消費(fèi)者，提供優(yōu)質(zhì)的商品和出色的服務(wù)體驗(yàn)。在這次商超價(jià)格戰(zhàn)中，一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不僅僅是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，而是涉及到全面的商業(yè)模式、供應(yīng)鏈體系、會(huì)員生態(tài)等多方面的較量。