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盒馬計劃向企業(yè)用戶開放生鮮供應(yīng)鏈

admin 2023-6-28 22:42 2125人圍觀 超市

6月28日消息，據(jù)盒馬官方消息，盒馬計劃今年向企業(yè)用戶開放生鮮供應(yīng)鏈，將其生鮮商品送往食堂。

目前，盒馬在上海已經(jīng)與兩家企業(yè)達成合作，開始從肉、蛋等食堂剛需食材入手，進行業(yè)務(wù)測試。同時，盒馬在過去7年中，與供應(yīng)商、生鮮基地磨合出了一套“盒馬標準”。我們將向企業(yè)用戶開放盒馬的生鮮供應(yīng)鏈，為企業(yè)用戶定制符合「盒馬標準」的食材。

而隨著自建供應(yīng)鏈中心相繼投產(chǎn)，盒馬還計劃把部分食堂處理食材的工作搬進央廚，提升食堂運營效率，降低管理成本。
我有話說......