能量飲料正逐步成為飲料領(lǐng)域炙手可熱的品類。2021年我國(guó)能量飲料的市場(chǎng)規(guī)模為912億元，增速穩(wěn)居軟飲料賽道第一，據(jù)預(yù)測(cè)，在2026年，市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)達(dá)到1536億元。我國(guó)能量飲料的消費(fèi)市場(chǎng)仍具有很大的增長(zhǎng)空間。

目前，國(guó)內(nèi)能量飲料品牌發(fā)展迅猛，許多軟飲料品牌進(jìn)入能量飲料市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)激烈。而令許多人沒想到的是，長(zhǎng)久以往盤踞絕對(duì)龍頭地位的紅牛竟被一個(gè)年輕的國(guó)內(nèi)品牌悄然撼動(dòng)。

這匹黑馬就是“年輕就要醒著拼”的東鵬飲料。

據(jù)東鵬飲料2022年半年報(bào)顯示，公司營(yíng)收42.91億元，全國(guó)活躍終端網(wǎng)點(diǎn)250萬家，經(jīng)銷商地級(jí)城市覆蓋率達(dá)到98.79%。弗若斯特沙利文的報(bào)告也表明，在全球前五的能量飲料企業(yè)中，公司的銷售量及銷售額增速均位列第一，遠(yuǎn)超其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

是什么原因能讓東鵬飲料從眾多品牌中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)華麗逆襲?

談起東鵬飲料的逆襲，不得不提數(shù)字化變革。東鵬飲料是最早進(jìn)行運(yùn)營(yíng)數(shù)字化變革的企業(yè)之一，依托互聯(lián)網(wǎng)，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、二維碼等技術(shù)，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)、營(yíng)銷和渠道管理進(jìn)行升級(jí)改造，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理和精準(zhǔn)營(yíng)銷，這是很多快消品企業(yè)無法企及的。

但數(shù)字化不只是內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理數(shù)字化，更要從源頭出發(fā)實(shí)現(xiàn)終端場(chǎng)景的數(shù)字化，洞察消費(fèi)需求，把握市場(chǎng)動(dòng)向。在此過程中，終端場(chǎng)景中的陳列營(yíng)銷便是極其重要的突破口。東鵬飲料創(chuàng)始人林木勤先生就經(jīng)常強(qiáng)調(diào)陳列的重要性，“我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，很多消費(fèi)者都是在打開冰箱的瞬間才會(huì)決定買什么飲料，因此做飲料最基礎(chǔ)的東西就是要把產(chǎn)品擺上貨架，并且要冰凍化擺在好的位置�！雹�

東鵬飲料一直以“冰凍化是最好的陳列”的思路，持續(xù)加強(qiáng)在渠道端的冰柜投放，拓寬鋪貨面，增強(qiáng)產(chǎn)品的曝光率和終端動(dòng)銷。截至2022年6月30日，公司一共投放約7.4萬臺(tái)冰柜，未來將根據(jù)市場(chǎng)情況持續(xù)投放冰柜。②

此外，公司積極拓展小賣店、獨(dú)立便利店、報(bào)刊亭等傳統(tǒng)渠道，加油站便利店、高速路服務(wù)區(qū)、大型賣場(chǎng)、連鎖商超、連鎖便利店、網(wǎng)吧、棋牌室等現(xiàn)代與特通渠道，以自動(dòng)販賣機(jī)為代表的新零售渠道及線上電商平臺(tái)渠道，實(shí)現(xiàn)全渠道精準(zhǔn)的消費(fèi)者觸達(dá)。③林木勤先生表示，“未來我們要增加產(chǎn)品的陳列和冰凍化，所以我們要搶冰柜、搶陳列位。”④

在快消行業(yè)，平均70-80%的銷量依然來自傳統(tǒng)線下渠道，而東鵬飲料堅(jiān)持產(chǎn)品陳列營(yíng)銷布局，不斷開拓市場(chǎng)渠道，成功為其構(gòu)建了龐大的線下營(yíng)銷體系。

隨著東鵬飲料全國(guó)化戰(zhàn)略的推進(jìn)，終端店鋪數(shù)量劇增，且區(qū)域分布分散。而對(duì)于快消行業(yè)來說，數(shù)字化更多集中在終端，因此在終端網(wǎng)點(diǎn)持續(xù)開拓的進(jìn)程中，面對(duì)的挑戰(zhàn)也逐漸顯現(xiàn)——面對(duì)大規(guī)模、高頻率的終端陳列營(yíng)銷活動(dòng)，產(chǎn)品陳列、營(yíng)銷活動(dòng)等難以被有效的數(shù)字化，這就導(dǎo)致品牌難以把控市場(chǎng)狀況。 

面對(duì)這種情況，企業(yè)一般會(huì)安排大量的工作人員上門巡店，拍攝圖片素材上傳系統(tǒng)留檔，便于后期進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，幫助市場(chǎng)調(diào)研與營(yíng)銷決策。通過這樣的方式，短短幾年，東鵬飲料就已經(jīng)積累了海量的圖片素材，其中場(chǎng)景多樣、陳列復(fù)雜、圖片質(zhì)量也參差不齊，市場(chǎng)人員難以推進(jìn)執(zhí)行，而且單純依靠工作人員一一核查，不僅效率低下，也容易出錯(cuò)。因此，市場(chǎng)人員難以評(píng)估線下陳列情況，管理層也難以把握陳列營(yíng)銷費(fèi)用的投入。

愛莫科技助力陳列營(yíng)銷數(shù)字化

愛莫科技是一家為客戶提供高端定制AI解決方案的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。憑借超細(xì)粒度的AI識(shí)別算法，在實(shí)體零售行業(yè)構(gòu)建了覆蓋數(shù)百萬實(shí)體終端的數(shù)據(jù)引擎，已為華潤(rùn)、中糧、中國(guó)煙草、聯(lián)合利華、和路雪等多家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)量身定制基于AI的數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案。

針對(duì)快消行業(yè)終端陳列營(yíng)銷數(shù)字化需求，愛莫科技打造了“一拍即核”產(chǎn)品。該產(chǎn)品不僅能實(shí)現(xiàn)商品及物料的陳列核查，即拍即核，實(shí)時(shí)反饋，還能為終端營(yíng)銷活動(dòng)提供更多樣更豐富的玩法，商家通過手機(jī)參加陳列活動(dòng)，一鍵上傳，立即獎(jiǎng)勵(lì)，讓每一筆營(yíng)銷費(fèi)用都有跡可循。

愛莫科技一拍即核產(chǎn)品框架圖

東鵬飲料海量終端陳列圖片的統(tǒng)計(jì)分析，便是借助了愛莫科技的“一拍即核”產(chǎn)品。通過領(lǐng)先同行的超細(xì)粒度圖像識(shí)別算法，愛莫科技助力東鵬飲料快速識(shí)別統(tǒng)計(jì)各類終端陳列場(chǎng)景的商品SKU、數(shù)量統(tǒng)計(jì)等。

實(shí)際上，要通過人工智能實(shí)現(xiàn)飲品的陳列核查并非易事。東鵬飲料的陳列樣式就非常復(fù)雜，如日常的堆箱陳列、割箱陳列等，在冰柜中還有單瓶、連包。在冰柜中的飲品品牌眾多，規(guī)格各異，日常冰柜也分立式與臥式、尤其是臥式冰柜，產(chǎn)品擺放雜亂、遮擋重疊.....想要精準(zhǔn)識(shí)別出指定的產(chǎn)品陳列方式、SKU和數(shù)量，對(duì)視覺識(shí)別算法的要求非常高。

而愛莫科技的商品識(shí)別算法幫助東鵬飲料提升了80%的圖片審查效率，有效解決了市場(chǎng)終端陳列核查等問題。巨量圖片背后蘊(yùn)藏的市場(chǎng)信息，轉(zhuǎn)換成有效的市場(chǎng)數(shù)據(jù)，能為運(yùn)營(yíng)者管理決策提供數(shù)據(jù)支撐。

布局終端陳列，助力提升產(chǎn)品在終端網(wǎng)點(diǎn)的影響力，提高消費(fèi)者的購(gòu)買頻次與單點(diǎn)產(chǎn)出。打通終端數(shù)據(jù)堵點(diǎn)，真正實(shí)現(xiàn)線上線下的數(shù)字化同步，穩(wěn)步提升銷售網(wǎng)絡(luò)的廣度和深度，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的高效運(yùn)營(yíng)。

東鵬飲料已成為中國(guó)能量飲料的標(biāo)桿企業(yè)，希望未來能加速全國(guó)化布局，開拓國(guó)際新市場(chǎng)，真正成為更受國(guó)民尊敬和喜愛的民族品牌。愛莫科技也將會(huì)持續(xù)創(chuàng)新，打磨精品，期待在東鵬飲料數(shù)字化征程上有更多領(lǐng)域、更深層次的合作。

①、④ 內(nèi)容來源于每日經(jīng)濟(jì)新聞官方發(fā)布的《東鵬飲料營(yíng)收利潤(rùn)均增四成 董事長(zhǎng)林木勤：未來要繼續(xù)搶冰柜，搶陳列位》

②、③ 數(shù)據(jù)來源于《東鵬飲料(集團(tuán))股份有限公司2022年半年度報(bào)告》

聲明：本文部分圖片來源于東鵬飲料官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除

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