-
關(guān)于職業(yè)零售網(wǎng)
了解零售行業(yè)信息，看這里就夠了！反饋建議：admin@youyuanw.com咨詢熱線：13689515115 -
友情鏈接
-
掃一掃
關(guān)注職業(yè)零售網(wǎng)
精彩內(nèi)容早知道
掃一掃
關(guān)注零售原點(diǎn)
精彩零售干貨分享
|
12月2-3日，由贏商網(wǎng)主辦的“2020中國商業(yè)體驗造物節(jié)”在深圳隆重舉行，本屆商業(yè)體驗造物節(jié)圍繞“敢造 創(chuàng)活BUFF”的主題，匯聚眾多商業(yè)大咖及新派玩家，開啟一場體驗商業(yè)的靈感之旅。 3日的“造物者說·中國體驗式商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展論壇”中，行業(yè)大佬云集，共探商業(yè)革新。此外，今年還特別開放了眾多有趣新穎的活動，亮點(diǎn)十足： 大佬們的商業(yè)“秘笈”：五大主題演講、三場深度論壇； 頭號玩家的榮耀之爭：中國體驗式商業(yè)地產(chǎn)「領(lǐng)航·造物新勢力」頒獎盛典暨招待晚宴（詳情可見今天微信第三條）； “好玩到不想走”的新潮體驗：玩物造志集&萌寵天團(tuán)見面會&閃購直播實驗室（詳情可見今天微信第四條）； “不正經(jīng)”的歡樂表演：開心麻花即興表演... ...
大咖們都探討了哪些體驗商業(yè)新風(fēng)向？ 滿滿的干貨已經(jīng)打包好~ 一起來看看怎樣為商業(yè)“加BUFF”！ 主論壇一開始，由中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、廣東贏商網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)股份有限公司董事長吳傳鯤帶來的開幕致辭。
中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、廣東贏商網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)股份有限公司董事長 吳傳鯤 首先，他對今天的參會嘉賓表示熱烈歡迎，同時還分享了對購物中心與流量運(yùn)營的看法： 購物中心本身是流量運(yùn)營平臺，場景、營銷需要跟內(nèi)容和客群緊密結(jié)合才有意義； 移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正在幫助購物中心轉(zhuǎn)變運(yùn)營思維； 最后，他提到營銷是潤物細(xì)無聲，需要長期且持續(xù)的進(jìn)行，首先從思想觀念去改變運(yùn)營思維，才能一步步推進(jìn)。 五大主題演講 “偷師”大咖如何為商業(yè)加Buff 01 疊造新生活場景， 突破空間運(yùn)營邊界
保利商業(yè)地產(chǎn)投資管理有限公司總經(jīng)理 方長斌 得IP者得天下：那些具有生活意識標(biāo)識的IP和內(nèi)容，結(jié)合到消費(fèi)者的生活和心態(tài)，能夠形成一個長久、高頻率消費(fèi)的生活場景的疊造。如保利商業(yè)針對因疫情擱置的出國旅游需求，開展“30天環(huán)游世界”的快閃活動，該活動更緊抓籃球巨星科比布萊恩特的誕辰月這一特殊節(jié)日節(jié)點(diǎn)，舉辦紀(jì)念展及慈善拍賣活動。 深入挖掘IP和城市之間的文化契合點(diǎn)：要將購物中心看作城市樞紐，是城市消費(fèi)者連接的紐帶，是城市文化語言的公共表達(dá)的空間，才能讓購物中心突破傳統(tǒng)商業(yè)空間的限制，帶來噴涌而出的內(nèi)容和挖掘點(diǎn)。如保利商業(yè)2019年推出的“非瞬間藝術(shù)”，以好玩的商業(yè)為出發(fā)點(diǎn)，以藝術(shù)作為切入點(diǎn)帶來場景的營造和生活方式的再造。 02 讓傳統(tǒng)文化“潮”起來， 探索文化與商業(yè)的有機(jī)融合
陜西歷史博物館研究員、文物高級管理員、陜西歷史博物館壁畫專家 王建岐 文化與商業(yè)融合、激活絲路記憶。我國推行“一帶一路”政策以來，已確定沿線有65個國家加入，共涉及總?cè)丝?6億人。“一帶一路”借用古代文化的符號，積極發(fā)展與沿海國家的經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系，政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體。 讓傳統(tǒng)文化“潮”起來，用科技保存記憶。在現(xiàn)代高科技加持下，歷史文物賦予了新的生命力，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技的激烈碰撞，讓經(jīng)典文物以嶄新的姿態(tài)融入現(xiàn)代人的生活。 在商業(yè)地產(chǎn)的文化業(yè)態(tài)上，我們都感受到“國潮回歸”的蓬勃勢頭。希望能共同探索出文化與商業(yè)地產(chǎn)和購物中心的有機(jī)融合，讓傳統(tǒng)文化和文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)入尋常百姓生活。 03 夜間經(jīng)濟(jì)目前還是一個洼地 有很大的盈利空間待挖掘
中新萬象文化傳播董事長 羅聚 夜間經(jīng)濟(jì)是一個新風(fēng)口：線上及線下的夜間消費(fèi)需求逐漸豐富，夜間消費(fèi)比例約占總體零售消費(fèi)的六成，預(yù)計2020年中國夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模將突破30萬億元，2020年夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)總量占國內(nèi)整體全日消費(fèi)總量的24.87%。 演出、文化場館、文化集市成最具吸引力的夜間文化場景：一組統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，最具有吸引力的夜間文化場景是演出、文化場館、文化集市，其中演出占比最高，達(dá)47.8%；最具有吸引力的夜間消費(fèi)場景是文化藝術(shù)場館、電影院/劇場、夜市/集市。 04 費(fèi)大廚的運(yùn)營秘訣 堅守顧客至上、門店不加盟
費(fèi)大廚辣椒炒肉創(chuàng)始人 費(fèi)良慧 購物中心人氣餐飲品牌費(fèi)大廚一直獲得消費(fèi)者的好口碑，主要有三個要點(diǎn)： 大廚文化的建設(shè)：“費(fèi)大廚”即為費(fèi)良慧自己的形象，他同時通過品牌名占據(jù)消費(fèi)者心目中辣椒炒肉的心智。另外，堅持大廚體系建設(shè)，成立“炒肉大學(xué)”，培養(yǎng)優(yōu)秀廚師。 做自己擅長的事情：費(fèi)良慧把自己家鄉(xiāng)衡陽最為著名的小炒菜作為費(fèi)大廚的核心和靈魂，并通過精選食材、改變呈現(xiàn)的形式，在菜品上做加法，在低價里做出了“高級感”。所有菜品一直堅持手工現(xiàn)做產(chǎn)品，當(dāng)天售賣。 錨定長期主義賽道：堅持不懈地把客戶放在第一位；現(xiàn)階段堅持門店拓展不加盟。未來3年計劃門店數(shù)量計劃開至100家，不急于快速開店。眼下，費(fèi)大廚主要的精力都花在提升服務(wù)和菜品優(yōu)化上。 05 商業(yè)的數(shù)字化營銷有助于實現(xiàn) 以線下為主體的商業(yè)延展
贏商首席數(shù)據(jù)官、贏智科技CEO 朱智 商業(yè)數(shù)字化的意義在于怎么加強(qiáng)品牌跟顧客的連接，之后帶來品牌和顧客上的邊界。隨著數(shù)字化的發(fā)展、商業(yè)的邏輯邊界會越來越大，在整個數(shù)字化發(fā)展過程當(dāng)中，給我們帶來很多的可能性。商業(yè)數(shù)字化可以分為三個階段：基礎(chǔ)設(shè)施物聯(lián)化；業(yè)務(wù)和觸點(diǎn)數(shù)字化；運(yùn)營數(shù)據(jù)化，決策智能化。 購物中心做線上商城，并不是要賣貨，本質(zhì)是做線下商場的數(shù)字化，實現(xiàn)以線下為主體的商業(yè)延展。商場實現(xiàn)數(shù)字化，有助于實現(xiàn)品牌與顧客的互動，包括借助外部第三方流量等因素，實現(xiàn)對消費(fèi)者的服務(wù)和商品的銷售。這是數(shù)字化營銷對于商業(yè)最重要的意義。 購物中心做直播，不是帶貨，而是做數(shù)字化內(nèi)容豐富的營銷，購物中心未來的營銷場景一定是以視頻為主體，因為我們打造的是場景、是體驗、是對消費(fèi)者更深層次的互動。未來商場和商家不是甲乙方的關(guān)系，而是一起把生意做起來的共贏關(guān)系。 行業(yè)觀察 大數(shù)據(jù)告訴你現(xiàn)在哪些品牌實火？
主論壇上，贏商網(wǎng)董事長助理、贏商大數(shù)據(jù)高級分析師仲文佳為大家來了《2020年Q3人氣飆升品牌榜》，向大家呈現(xiàn)2020年3季度熱度增幅較快，人氣相對較旺的40個品牌，包括22個餐飲品牌、15個零售品牌，以及3個文娛和兒童類品牌等。這些品牌都有一些共同的關(guān)鍵詞：排隊、首店、產(chǎn)品求變求新。 此外，在這些熱門品牌的門店選址上，都比較傾向開在年輕群體較多、對新鮮事物認(rèn)知多、消費(fèi)能力強(qiáng)的一二線城市與商圈。 三大“創(chuàng)活Buff對話“ “圍觀”大佬們的思想碰撞 01 實體商業(yè)如何與消費(fèi)者 “年輕化溝通”？ 隨著消費(fèi)者的心理越來越趨向于年輕化，生理年齡局限人們?nèi)プ非髸r尚、追趕潮流，而商場、品牌如何借助各種媒介和模式，輸出自己與消費(fèi)者一致的文化、潮流態(tài)度。那么，實體商業(yè)該如何與消費(fèi)者進(jìn)行“年輕化溝通”？ 主持嘉賓： 譚立城：廣東高登控股集團(tuán)副總裁 對話嘉賓： 胡 斌：招商商管副總經(jīng)理 扶金龍：京基商業(yè)管理有限公司副總裁 邱海燕：凱德集團(tuán)（中國）華南區(qū)商業(yè)管理區(qū)域副總經(jīng)理 侯亦捷：西安大悅城負(fù)責(zé)人 徐 晶：奈爾寶聯(lián)合創(chuàng)始人/COO 文 娟：開心麻花劇場院線總經(jīng)理 魯寧馨：唐寧書店創(chuàng)始人
譚立城 年輕人為興趣付費(fèi)、為體驗買單，如何給他們營造很好的體驗感呢？場景是非常非常重要的。細(xì)節(jié)決定成敗，無論是甲方還是乙方，要把很多東西做到極致。 胡斌 通過秀場、網(wǎng)紅打卡地的打造，和年輕人一起秀；提煉年輕人的特性，和他們一起玩。 扶金龍 理解年輕人的心態(tài)，接觸年輕人的文化，按照年輕人的生活方式，引進(jìn)、吸引年輕人的品牌。 邱海燕 “年輕化溝通”不能單純用年齡區(qū)分，它應(yīng)該是一種具有創(chuàng)新、時尚、潮流，不受年齡約束的溝通。凱德了解年輕人，更愿意做客戶身邊懂得年輕人的朋友。 侯亦捷 我們不僅要了解年輕人喜歡什么，還要通過品牌、活動、圈層文化等增強(qiáng)年輕人的情感共鳴，讓項目真正成為一座城市的青年文化引力場。 徐晶 年輕人或者年輕化的消費(fèi)者，愛美的心、受尊重的服務(wù)，以及極致的體驗，他們是能感受到的。只有這種體驗下，產(chǎn)品、服務(wù)和后臺的制度、建設(shè)弄起來之后，相信我們會成為每一個商場人流制造機(jī)。 文娟 以年輕、尊重、平等為基礎(chǔ)的公司基因，會反映到產(chǎn)品和品牌上。公司和品牌做年輕人的生意，一定是擁抱年輕人、尊重年輕人，跟他們一起成長，不要太多的點(diǎn)評、講述大道理和強(qiáng)價值觀的輸出。 魯寧馨 唐寧書店創(chuàng)始人魯寧馨：文化有自己的“根性”，90后和00后對文化交流持“平視”態(tài)度，這種平視是糅合了互聯(lián)網(wǎng)的語言和表達(dá)方式及自己對中國文化的理解。 02 購物中心、商戶與年輕人 如何“玩在一起”？ 購物中心早已不是單一的消費(fèi)渠道，時尚、文化、創(chuàng)意、科技等都可以容納在此，更像是一個內(nèi)容消費(fèi)大盒子，千變?nèi)f化、碰撞，觸動消費(fèi)。而只要內(nèi)容足夠多，消費(fèi)由此發(fā)生。如果將各種內(nèi)容比喻為樂高玩具，購物中心該如何組裝出新穎作品？購物中心、商戶如何“玩在一起”？B站內(nèi)容如何跟實體商業(yè)消費(fèi)場景相結(jié)合？ 主持嘉賓： 朱 智：贏商首席數(shù)據(jù)官、贏智科技CEO 對話嘉賓： 馬 明：bilibili花火商業(yè)負(fù)責(zé)人 朱志秋：金鉑商業(yè)董事總裁 陸 楊：印力集團(tuán)總部商業(yè)管理總經(jīng)理 關(guān)為泓博士：美國鐵獅門資產(chǎn)管理高級總監(jiān)、北京首獅昌泰總經(jīng)理 鄒 匯：湊湊餐飲管理有限公司南區(qū)總經(jīng)理 陳曉明：幾何書店聯(lián)合創(chuàng)始人、執(zhí)行董事總經(jīng)理
朱智 從商業(yè)的角度來說，內(nèi)容場的構(gòu)建是商業(yè)很重要的任務(wù)。 馬明 bilibili花火商業(yè)負(fù)責(zé)人UP主在做大做強(qiáng)的過程中形成了自己獨(dú)有的IP特色，他們對粉絲有極強(qiáng)的帶動效應(yīng)，入駐購物中心做IP聯(lián)名，能實現(xiàn)“1+1＞2”的效果。 朱志秋 購物中心眼球經(jīng)濟(jì)不只是好設(shè)計、酷場景，更重要的是建立“圈粉”閉環(huán)：運(yùn)營方內(nèi)功扎實-項目定位貼合市場-聚合更多有私域和全域流量運(yùn)營能力的創(chuàng)新品牌-精準(zhǔn)營銷，實現(xiàn)引流、轉(zhuǎn)化、復(fù)購的不斷循環(huán)。 陸楊 產(chǎn)品和內(nèi)容的拼裝及創(chuàng)造是一個動態(tài)的調(diào)整過程，創(chuàng)新的同時還需借鑒IP 化運(yùn)作的思路，為購物中心塑造鮮明又獨(dú)特的人設(shè)。 關(guān)為泓博士 針對Z世代消費(fèi)群體打造內(nèi)容消費(fèi)場，要有鮮明的IP特征、鮮明的DNA。不僅是物質(zhì)上的消費(fèi)，還要有情感的回歸、精神上的訴求滿足。 鄒匯 品牌要做的是對接需求、挖掘需求，學(xué)會創(chuàng)新、變化和融合，攜手Z世代共同制造內(nèi)容和話題，才有更大的傳播空間和商業(yè)價值。 陳曉明 面對Z世代消費(fèi)群體，購物中心應(yīng)該用突破邊界的心態(tài)，把商品、服務(wù)、情感和文化連接起來，形成以感受為目的的消費(fèi)驅(qū)動。 03 折騰的2020 都給商業(yè)加了哪些Buff？ 2020年，還有不到30天就要過去了，商業(yè)人負(fù)重前行，直面挑戰(zhàn)，敢想敢折騰，有創(chuàng)新有收獲也有遺憾，最重要的是，我們獲得了應(yīng)對黑天鵝技能。因為沒有人能下結(jié)論，2021年的挑戰(zhàn)不會比今年少。2020都做了哪些創(chuàng)新Buff？這Buff如何影響未來的戰(zhàn)略發(fā)展？對行業(yè)2021年有怎樣的判斷？ 主持嘉賓： 江良華：MTC麥田設(shè)計總裁 對話嘉賓： 呂芙萍：雅居樂商業(yè)集團(tuán)副總裁 江圣捷：深圳大又商業(yè)管理有限公司總裁 王品石：喜悅滑冰場總裁 遲 昆：蛙小俠品牌主理人 柳 剛：時尚家-中國時尚品牌創(chuàng)孵平臺創(chuàng)始合伙人 CEO、SUPIN速品 聯(lián)合創(chuàng)始人 羅 �。喝趧�(chuàng)文化實景商業(yè)主理人
江良華 Buff是加持，加持有很多的方法、方式和途徑，在了解這些Buff之后，簡單和專注很關(guān)鍵，要在最后決策的階段做理性的減法。 呂芙萍 2020年實體商業(yè)面臨“巨變”，但萬變不離其宗，仍要“回歸”商業(yè)本質(zhì)——深研消費(fèi)者需求，繼而“蓄勢”，雅居樂商業(yè)將從科技賦能消費(fèi)場景、提煉產(chǎn)品線標(biāo)簽、讓資產(chǎn)快速變現(xiàn)三個維度，迎接2021年消費(fèi)行業(yè)新賽道。 江圣捷 疫情過后首先要進(jìn)行數(shù)字化改造，企業(yè)要有活躍的VIP和自己的社群，并將其“裂變”，釋放能量，同時在內(nèi)容和營銷上做差異化定位。 王品石 以前做商業(yè)是以運(yùn)營品牌為主，未來將逐漸地開始運(yùn)營客群。當(dāng)年輕人變成主力消費(fèi)者，首先要了解年輕人，才能將年輕人吸引進(jìn)來。 遲昆 打造餐飲IP化、場景化，就是讓餐廳講好自己的品牌故事，通過空間設(shè)計、場景設(shè)計讓消費(fèi)者感受、融入餐廳，營造出個性化體驗消費(fèi)場景。 柳剛 在顏即正義的時代，品牌的跨界內(nèi)容一定要符合審美水準(zhǔn)，這樣消費(fèi)者才能為你的產(chǎn)品買單。 羅俊 所謂打造好的商業(yè)實景，就是基于IP核心，把其打造成能融入消費(fèi)者生活的場景，讓體驗感更加飽滿。 敢是一種勇氣，造是一種能力。商業(yè)人，讓我們用心造起來！至此，“2020中國商業(yè)體驗造物節(jié)”已完滿結(jié)束，我們明年再見！
|
掃一掃
關(guān)注職業(yè)零售網(wǎng)
精彩內(nèi)容早知道
掃一掃
關(guān)注零售原點(diǎn)
精彩零售干貨分享