在泉州，好的佳便利連鎖店已有60幾家，而在好的佳老板徐綜松的眼里，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他的目標(biāo)是將好的佳遍布到泉州的各個(gè)社區(qū)，方便每個(gè)購(gòu)物者。

“而事實(shí)上，生活節(jié)奏越來(lái)越快的當(dāng)下，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物日益發(fā)達(dá)，大部分年輕人日常很少出門逛街購(gòu)物，多數(shù)人對(duì)于便利性的要求越來(lái)越高，人們將不再以價(jià)格作為最主要的購(gòu)物導(dǎo)向，取而代之的導(dǎo)向是便利性最大化，而這正是便利店提供服務(wù)的關(guān)鍵�！毙炀C松告訴記者，便利店最大的賣點(diǎn)是服務(wù)，他要做的就是互聯(lián)網(wǎng)剩下的那300米——服務(wù)。

徐綜松來(lái)自湖南，高中畢業(yè)后，他便只身去到廣東東莞�！爱�(dāng)時(shí)也就是覺(jué)得東莞很發(fā)達(dá)，機(jī)會(huì)應(yīng)該很多�！毙炀C松進(jìn)了辦公用品公司，當(dāng)起了業(yè)務(wù)員。

萬(wàn)事開(kāi)頭難，徐綜松首先碰到的難題是溝通，這是做業(yè)務(wù)員最忌諱的。他拿起電話，不敢說(shuō)話；有時(shí)候鼓起勇氣要說(shuō)，卻又遭到對(duì)方拒絕。徐綜松記得，當(dāng)時(shí)第一個(gè)業(yè)務(wù)電話還是老板幫忙打的，按老板教的說(shuō)話套路，徐綜松漸漸懂了。他一天打出去一兩百個(gè)電話，然后根據(jù)通話記錄整理出有比較有可能的買家�！斑@個(gè)其實(shí)是最傳統(tǒng)的做法，說(shuō)白了就是在尋找概率，如果這一兩百個(gè)電話能找出兩至五家買家，就算很了不起了�！�

“做業(yè)務(wù)，我敢說(shuō)，東莞沒(méi)有我沒(méi)推銷過(guò)的地方�！毙炀C松很自豪自己當(dāng)時(shí)的勤勞，他說(shuō)，當(dāng)時(shí)是每一個(gè)鎮(zhèn)挨個(gè)工廠進(jìn)行推銷�！白铍y的還是見(jiàn)到買產(chǎn)品的核心人物�！毙炀C松說(shuō)，到了工廠門口，經(jīng)常遭到保安的閉門羹，為了見(jiàn)到采購(gòu)部的人，他經(jīng)常騙說(shuō)自己是供應(yīng)商，勉強(qiáng)混進(jìn)去后，最后還是會(huì)被轟出來(lái)。

不過(guò)，徐綜松還是有優(yōu)勢(shì)的，那就是他的誠(chéng)懇，大多數(shù)老板愿意相信他。有一次，為了賣出去幾臺(tái)打印機(jī)，他在人家老板家樓下等了一下午，老板對(duì)他不熟悉，連聽(tīng)他說(shuō)的機(jī)會(huì)都不給他。有志者事竟成，他又等了一晚上，到第二天，老板才請(qǐng)他進(jìn)屋喝水，這筆生意最終做成�！艾F(xiàn)在回憶起來(lái)還是挺美好的，做業(yè)務(wù)雖然辛苦，但是很磨煉人�！�

2000年，結(jié)婚一年的徐綜松不安于僅當(dāng)一名業(yè)務(wù)員，他要當(dāng)老板，他把做8年業(yè)務(wù)員攢下的資金投到了IT行業(yè)�！澳莻�(gè)時(shí)候在東莞，IT是個(gè)非常熱門的行業(yè)，知道東莞的人，都知道那里的電子產(chǎn)品很火。我做的是二級(jí)代理，有臺(tái)灣BENQ明基、戴爾。”在這個(gè)階段，徐綜松從業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)型到老板，事業(yè)發(fā)展迅速，IT店一家接著一家開(kāi)，徐綜松不僅學(xué)到了經(jīng)營(yíng)上的管理，更重要的是懂得市場(chǎng)規(guī)范和資金管理。

徐綜松認(rèn)為，做代理的好處是可以跟著大品牌走，一起成長(zhǎng)�！按笃放茣�(huì)教會(huì)我們一些經(jīng)營(yíng)理念和方法，重要的是能帶著我們穩(wěn)步成長(zhǎng)和發(fā)展，它（大品牌）不會(huì)輕易讓我們倒閉�！�

朋友總說(shuō)徐綜松是最明智的。2010年，徐綜松感覺(jué)到東莞的IT實(shí)體業(yè)正受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，業(yè)績(jī)走下坡路。2011年，徐綜松選擇改行。

當(dāng)時(shí)，徐綜松在東莞有位晉江的朋友，朋友告訴他，“閩三角”經(jīng)濟(jì)好，但便利店發(fā)展比較落后。借用當(dāng)時(shí)便利店發(fā)展良好的東莞模式，徐綜松來(lái)到泉州，看上泉州的市場(chǎng)，投身便利連鎖行業(yè)。

“連鎖便利店這個(gè)行業(yè)在全國(guó)已經(jīng)不是一個(gè)新興行業(yè)，但是在泉州發(fā)展的狀況只能說(shuō)一般。我們?yōu)槭裁磸膹V東過(guò)來(lái)，其實(shí)還是看中泉州的市場(chǎng)。”徐綜松認(rèn)為，現(xiàn)在存活的比較好的有兩種商超，一種是類似于沃爾瑪、家樂(lè)福這樣的大超，一種就是小而美的便利店。而根據(jù)徐綜松的調(diào)查，因?yàn)榉奖愫凸?jié)約購(gòu)買時(shí)間，便利店是大有可為的，買包煙、買包鹽、買瓶飲料，這種經(jīng)常重復(fù)購(gòu)買、快銷的小商品，因?yàn)榕艽笊坛�太麻煩了，便利店恰好彌補(bǔ)大商超的這塊空缺。

短短4年間，徐綜松就在泉州開(kāi)了60幾家好的佳。發(fā)展絕不是偶然的，每開(kāi)一家店，徐綜松都要進(jìn)行嚴(yán)格的商圈調(diào)查，人流、車流、周邊的租住人的人均水平、平均年齡、消費(fèi)習(xí)慣等，然后再做專業(yè)的商品結(jié)構(gòu)分析。

“未來(lái)，我們要做的是互聯(lián)網(wǎng)剩下的300米。為什么這么說(shuō)呢？很簡(jiǎn)單，做最后的服務(wù)，比如通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)產(chǎn)生買賣后，我們幫忙送，也就是我們經(jīng)常說(shuō)的‘互聯(lián)網(wǎng)+’。任何行業(yè)都有“互聯(lián)網(wǎng)+”這是絕對(duì)真實(shí)的�！毙炀C松說(shuō)。出門充個(gè)公交卡，回家買把菜葉子，春節(jié)回家購(gòu)車票，掃一掃手機(jī)就能完成支付……好的佳正一步步突破傳統(tǒng)的連鎖超市，領(lǐng)先于同行進(jìn)行增值業(yè)務(wù)布局，拓展O2O、與電商巨頭聯(lián)手打通線上線下渠道。

徐綜松腦袋里浮現(xiàn)這樣一個(gè)畫(huà)面：有個(gè)老人腿腳不方便，早上他的家人可以付錢給便利店，中午便利店準(zhǔn)時(shí)將便當(dāng)送到老人手中。徐綜松說(shuō)，這樣的模式已經(jīng)超出了傳統(tǒng)便利店的經(jīng)營(yíng)模式，但這樣的模式可以增加便利店和消費(fèi)者的黏度，提高服務(wù)水準(zhǔn)。在徐綜松看來(lái)，未來(lái)，服務(wù)就是便利店戰(zhàn)勝普通超市的法寶。

徐綜松看上去就是一個(gè)很實(shí)誠(chéng)的人，和他交談的兩個(gè)小時(shí)里，他不講一句大話，實(shí)實(shí)在在。

從開(kāi)店之初，徐綜松就恪守誠(chéng)信之道。為了減少中間環(huán)節(jié)，降低價(jià)格和保真，徐綜松和生產(chǎn)廠家直接簽訂進(jìn)貨協(xié)議。雖然進(jìn)價(jià)會(huì)比小廠要高，但賣的還是小廠家的價(jià)格。利潤(rùn)少了，但他說(shuō)，賣好東西，自己心里踏實(shí)，好的佳的忠誠(chéng)顧客越來(lái)越多。他還堅(jiān)持“四個(gè)不賣”：假冒商品不賣、過(guò)期的商品不賣、日期不清楚的不賣、臨近過(guò)期的商品不賣。有廠家把臨近過(guò)期的商品半價(jià)給徐綜松，讓他搞促銷用，他怕顧客買到家就過(guò)期，干脆不掙這個(gè)錢。

聯(lián)商網(wǎng)近日發(fā)布的《2015年上半年主要零售企業(yè)關(guān)店統(tǒng)計(jì)》報(bào)告顯示，截至6月30日，國(guó)內(nèi)主要零售企業(yè)（含百貨、超市）共計(jì)關(guān)閉121家。在泉州，繼浪潮百貨、永輝超市、天虹商場(chǎng)關(guān)店動(dòng)作之后，泉州零售領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)捷龍超市、新華都再傳門店調(diào)整的消息。您是如何看待這種現(xiàn)象的？

傳統(tǒng)百貨現(xiàn)在是內(nèi)外交困，一方面是天貓等線上電商的沖擊，商業(yè)項(xiàng)目開(kāi)始過(guò)渡升級(jí)到大型的購(gòu)物中心，分流了大部分客群；另一方面是國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)百貨多年來(lái)都未更新其經(jīng)營(yíng)模式，自身創(chuàng)新能力就不夠強(qiáng)，難以迎合新的市場(chǎng)需求。細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，不管是零售商超還是家電行業(yè)，都在放緩甚至已經(jīng)停止原有的大賣場(chǎng)門店布局，隨之取代的是小門店甚至是迷你門店的快速布點(diǎn)。我認(rèn)為，接下來(lái)這類小型生活化門店數(shù)量將越來(lái)越多，其所涵蓋的服務(wù)也將越來(lái)越多�！靶《�美”連鎖便利店的推出，不僅是對(duì)現(xiàn)有業(yè)態(tài)的補(bǔ)充，更是一種應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的策略。今年以來(lái)不少意向客戶都來(lái)跟公司洽談合作，便利店已經(jīng)成為當(dāng)今零售業(yè)態(tài)中最火爆的投資熱點(diǎn)。好的佳從選點(diǎn)、運(yùn)營(yíng)、采配、人員培訓(xùn)等一系列關(guān)鍵點(diǎn)細(xì)節(jié)上服務(wù)客戶，確保每個(gè)加盟商都成為成功的好的佳一份子，期待每一間好的佳都成為社區(qū)便利生活的中心。

時(shí)代在不斷飛躍，特別是現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+”來(lái)了，不管是作為一個(gè)人、一個(gè)企業(yè)、一個(gè)地域，都應(yīng)該跟上形勢(shì)，閉門造車的人只會(huì)被時(shí)代淘汰。每個(gè)人都對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”有不同的理解，我認(rèn)為，“互聯(lián)網(wǎng)+”會(huì)讓空間更大。不過(guò)，現(xiàn)在很多人怕它，我覺(jué)得怕它的人是沒(méi)有找到好的結(jié)合點(diǎn)。同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)不可能取代實(shí)體經(jīng)濟(jì)，沒(méi)有實(shí)體經(jīng)濟(jì)它什么都不是；反之互聯(lián)網(wǎng)可以促使實(shí)體經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和更多渠道，它一直抱著實(shí)體經(jīng)濟(jì)。

(本文來(lái)源/泉州商報(bào) 記者/戴廈鈴/文 林勁峰/圖)